桔子小厨~~（中秋节的元祖糯米团和盐酥鸡）

smobean

盐酥鸡

桔子冰淇淋

OMG，我都忘了我还有这个帖子了。。。。。。
对不起想吃鸡的同学了~~~~
盐酥鸡的做法：
买大点的鸡腿回来，去骨，然后拿花椒和盐抹遍鸡块，用一个保鲜袋装好，放冰箱里过夜。
第二天打开以后去掉多余的花椒和盐，鸡表面先沾面粉，然后蛋液，然后面包糠，放油里小火慢煎，注意火大了容易表面焦里面不熟。
煎个十几分钟那刀切开看看，熟了就可以吃了~
就这么简单。

不过太就没做了，不太确定是不是少了步骤。。。。。

桔子冰淇淋

再推荐一家糕点店，在蓬皮杜那块，专做cheesecake还有cupcake的，相当好吃啊~~~~~~
店名貌似叫BERKO
我吃的是巧克力香蕉口味的，没错，是香蕉，很怪异吧，哈哈哈~~~

琼琼兔猪

南京人么？握手~

桔子冰淇淋

呃，从哪看出来的呀？？我没做糖芋苗啊~~~

salutvivi

再推荐一家糕点店，在蓬皮杜那块，专做cheesecake还有cupcake的，相当好吃啊~~~~~~
店名貌似叫BERKO
我吃的 ...
桔子冰淇淋 发表于 25/11/2009 18:48

犹太区那家boutique jaune非常不错。全巴黎最好吃的cheescack就在那家。

桔子冰淇淋

犹太区在哪？
给个地址吧~~~~