新手上路(二)烘焙进阶学习(鲜奶油蛋白全蛋的打发 蛋糕制作)

Grace999

你要是能把你所有的食谱帖子总结在一起就好了，不然你告诉我如何才能把你的帖子都吊出来，菜谱的

cathayok

好帖，好帖。
珍藏了。

16080

没爬楼先问一句 有没有所有原料中法文对照啊

mikeli45

好帖！

citycorner

这个可得够学啊。。

xujing1127

好贴，多谢

waterandair

回复 dixie 的帖子

请教版主动物性鲜奶油和植物性鲜奶油的法语名字各是什么？

dixie

回复 waterandair 的帖子

市面上几乎没见过植物性鲜奶油。
动物的种类很多，看你做什么用了。常用的CREME ENTIER.

非童话

可惜材料不是法语的呢,去超市对不上号.

bldenis

好贴啊。。。。必须的留啊。。。

松柏园

真不错，顶

Melis

haohaohao

rdyul

这个方面的话题的 都讨论一下  回收












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