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楼主: 克劳德.诺

简单生活■简单吃饭P67酒香煎肉,海鲜粥

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新浪微博达人勋

原帖由 chenxicy 于 2008-4-15 17:20 发表
喜欢凉拌腐竹,好久没吃了
咯咯,很爽快,又筋道,炒起来也好吃,,,吼吼
2008-4-15 22:02:11

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新浪微博达人勋

原帖由 MouginsCannes 于 2008-4-15 18:30 发表
赞一个,lz真的超强,男生么?
:10600: :10600:
恩那,是男生,,,
2008-4-15 22:02:39

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原帖由 celine531 于 2008-4-15 17:20 发表
...........你怎么不是我邻居啊
手巧,心肯定也巧
么么
哈哈,那你搬到我家隔壁好了
2008-4-15 22:03:08

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原帖由 shuimu66 于 2008-4-15 17:37 发表
我也喜欢吃冻豆腐,QQ的,像我们兰州的面筋
吃起来很筋道,真的很像面筋,我也是突然想到可以把豆腐冷冻了就成冻豆腐了,哈哈
2008-4-15 22:04:03

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腊味咸鸡。。

[ 本帖最后由 克劳德.诺 于 2008-4-15 23:19 编辑 ]
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2008-4-15 22:14:42

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原帖由 克劳德.诺 于 2008-4-15 23:14 发表
腊味全鸡。。


转头回来还抢到新菜沙发~

请问腊味怎么自己做啊?????
2008-4-15 22:18:34

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原帖由 wupingde 于 2008-4-15 23:18 发表


转头回来还抢到新菜沙发~

请问腊味怎么自己做啊?????
咯咯,俺不会呀,这个是老妈国内寄过来的,我自己再次加工出来的,咯咯,,
2008-4-15 22:20:00

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网上搜了一个做咸鸡
粗盐擦鸡,要整个鸡一一都擦到,别忘了鸡的里面也要擦。然后放在深坛中,上面盖好,放在阴凉通风处。
咸度根据自己的喜好来,一般薄薄的一层即可。
然后腌半个月左右就可以吃了,很嫩哦
如果要咸一点,吃口香的,可以在准备吃的前几天放在阳光下晒几天,风干它。这时候鸡很香,但相对而言也会老一些。
2008-4-15 22:23:56

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我很喜欢吃腊味的~~
居然可以寄过来的~~羡慕中
2008-4-15 22:44:23

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我把肉抹了盐放冰箱冷藏室里一段时间,吃起来跟腊味挺像的,呵呵
2008-4-15 22:49:10

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原帖由 Sweetjiajia 于 2008-4-15 23:44 发表
我很喜欢吃腊味的~~
居然可以寄过来的~~羡慕中
咯咯,是上次托熟人走海运搞过来滴,,
2008-4-15 22:53:31

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原帖由 kisakieri 于 2008-4-15 23:49 发表
我把肉抹了盐放冰箱冷藏室里一段时间,吃起来跟腊味挺像的,呵呵
咯咯,我有个朋友也这个做法,我下次也要试试
2008-4-15 22:54:02

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这羊排烤的,太诱惑了!!:10600:
2008-4-16 04:35:09

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连方便面都做的这么细致,楼主真是太会做菜了:10900:
2008-4-16 04:36:16

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原帖由 xiamo 于 2008-4-16 05:36 发表
连方便面都做的这么细致,楼主真是太会做菜了:10900:
好看,才吃的更有味道哈,咯咯
2008-4-16 13:35:35

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