懒人厨房系列 p5页更新 凉拌木耳，酱烧豆腐

lint-c

喜欢这种简单的菜谱。

lineric

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钻石的光芒

辣的爽

嗡嗡

顶一顶

苹果皮皮

还是国内带过来的竹笋好吃

嗡嗡

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-2 00:43 发表
还是国内带过来的竹笋好吃

那多沉啊

苹果皮皮

我妈给我寄东西的时候  就随便捎几包咯  

猫猫宝贝

超喜歡吃那個竹筍
不管怎麽做都好吃！~
嘿嘿

嗡嗡

拍黄瓜


遵循懒人原则，今天的菜最没有技术含量，从开始做到做好，只需3分钟


先把黄瓜拍好，然后放盐，白醋，味精，蒜末（多一点比较好吃），如果有香菜最好，凉拌即可。

对了，这里告诉大家一个存放香菜的方法，一般我们在超市里买的香菜，都是一捆，一次用不完，就容易烂掉或者发黄。在这里教大家一个方法。拿一个小碗或者什么可以盛水的东西，接点凉水，不用太多，把香菜根浸泡在水里就可，然后放到冰箱冷藏室，这样存放，可以放1周甚至更多如果你勤换水的话，下面的那张图片，是我已经放了4天的结果，还是绿绿的，想调菜的时候拿出来就可以了，吼吼

[ 本帖最后由 嗡嗡 于 2008-2-2 12:13 编辑 ]

苹果皮皮

我也喜欢吃刀拍黄瓜  简单又可口

yunyunlover

谢楼主保存香菜的办法～～～～最爱吃香菜了～～～～～～

以前还尝试过，洗好，弄干净，切成段，放在塑料袋里扎好口，放在冰箱冷冻格里保存～～～

虽然味道可以保持，但是模样就完全变了样了～～～～

jimmyspa

黄瓜是怎么拍出来的啊，用刀背吗？

苹果皮皮

恩  用刀背  注意不要太用力  不然会把黄瓜拍碎  

苹果皮皮

我今天晚上吃得凉拌黄瓜  太懒了  拍都懒得拍  直接切块放调料  

嗡嗡

原帖由 jimmyspa 于 2008-2-2 21:41 发表
黄瓜是怎么拍出来的啊，用刀背吗？

我就是把刀横过来拍，好容易的，应该就是皮皮说的刀背吧？拍出来的效果比直接切块要好吃