&&食心食意&& 更新 P40 茄丁肉末打卤面

语荃

原帖由 zyparis 于 2008-5-23 14:35 发表 看上去很香, 很下饭

红油百叶里放了点 朝天椒的辣椒面，绝对够尽

语荃

原帖由 kisakieri 于 2008-5-22 22:48 发表 流着口水准备看肥肠

绝对值得期待， 好久不吃，真的很好吃

克劳德.诺

肥肠，，俺就等着下个月回国吃啦。，

la_titi

原帖由 语荃 于 2008-5-23 11:46 发表
红油百叶拌黄瓜 尖椒肥肠

看到就想吃
可惜我要减肥，55555555(rf26rf)

肉小团

喜欢吃尖椒肥肠

yychou

哪里有百叶卖啊，好想吃那个百叶黄瓜

小跑吧嗒

我正饿着，口水留了一地！！！
告诉你，我很生气！！！

小跑吧嗒

色香味俱全！！！真的很佩服！！!

[ 本帖最后由 小跑吧嗒 于 2008-5-25 14:06 编辑 ]

小跑吧嗒

对了向你请教下，为什么你的粥可以熬得那么粘！？

语荃

原帖由 yychou 于 2008-5-25 13:26 发表 哪里有百叶卖啊，好想吃那个百叶黄瓜

百叶是朋友给的，但是中超和法国超市都都卖 

语荃

原帖由 小跑吧嗒 于 2008-5-25 14:05 发表 对了向你请教下，为什么你的粥可以熬得那么粘！？

今年过年回家我妈妈给我买了一般关于熬粥的书， 总结有以下四点 

煮粥前冷水浸泡半小时***好处节省时间，搅拌时顺一个方向熬出的粥黏稠酥烂

水开下米***节省时间切不宜粘锅

大火煮开，转小火***香味四溢

转小火后十分钟滴入少许色拉油***不仅色泽亮丽，而且口感鲜滑 

XXDDJJMM

看到了酸辣三丝拉皮，学习ing...

小跑吧嗒

原帖由 语荃 于 2008-5-25 14:29 发表


今年过年回家我妈妈给我买了一般关于熬粥的书， 总结有以下四点

煮粥前冷水浸泡半小时***好处节省时间，搅拌时顺一个方向熬出的粥黏稠酥烂

水开下米***节省时间切不宜粘锅

大火煮开，转小火***香味四溢

转小火后十 ...

然后，用哪种米熬的粥最好吃呢！？谢谢了！

语荃

原帖由 XXDDJJMM 于 2008-5-25 16:25 发表 看到了酸辣三丝拉皮，学习ing...

今天 在家闲了一天，可是昨天没买上东西，所以没能做提拉米酥

语荃

原帖由 小跑吧嗒 于 2008-5-25 16:59 发表 然后，用哪种米熬的粥最好吃呢！？谢谢了！

得看是哪 种粥， 可以是圆糯米 大米 薏米 小米 糙米 等  我喜欢糯米的味道