【CHEZ 一刀 ♡ 瞳瞳】P130 卤鸭掌开胃沙拉（辣的哦）

emily80 · 2007-8-22 19:29:16

要更新啦，等着看哦

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felix_82 · 2007-8-22 19:33:40

Post by dixie
说实话
一刀的手艺真的不错!!!
瞳瞳幸福得来~~~

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felix_82 · 2007-8-22 19:33:55

Post by douillette
一刀讨得到瞳瞳，他也幸福得来～～

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emily80 · 2007-8-22 19:43:03

手艺真是不错，而且还合理搭配。
幸福的小两口
不赶快吃饭，还看帖子吗？

瞳瞳@@ · 2007-8-22 19:46:39

我们已经吃好了。更新在21页！

谢谢关注!

瞳瞳@@ · 2007-8-22 20:11:15

鸥江哦，太远了~我在大陈氏也看到了。。

felix_82 · 2007-8-22 23:02:15

嘿嘿~~~

小兔子 · 2007-8-22 23:28:59

偷偷的来看一眼, 哎,我也想吃~

蓝月 · 2007-8-23 00:12:20

哇，这个牛肉丸看上去很是诱人，后面的桃子也是。

Post by 瞳瞳@@
8。22。巴黎，大雨

这几天mc，不舒服，所以一刀主厨！下班回来就做饭，辛苦了~

中西合璧牛肉丸[/C...

瞳瞳@@ · 2007-8-23 12:13:12

姐姐，桃子在大陈世买的~超好吃！

lili66 · 2007-8-23 14:00:12

牛肉丸真不错. 瞳瞳你们是怎么弄的.我也买了.生的. 但是不知道是放油锅里爆呢还是烤箱里弄? 不过我想吃不太油腻的...

charlotteMF · 2007-8-23 15:38:08

你做的哪个小花卷，我曾经做过类似的.我没发面，是在超市里买的pate de feuillete，肉不用炒，像你一样给卷起来，切的时候，为了好切，可以先冷冻20分钟，然后切成4，5公分厚的小饼，放烤炉里烤个20到30分左右，味道也是很不错的说.

以后有空做你的这种蒸出来的.

瞳瞳@@ · 2007-8-23 16:04:20

Post by lili66
牛肉丸真不错. 瞳瞳你们是怎么弄的.我也买了.生的. 但是不知道是放油锅里爆呢还是烤箱里弄? 不过我想吃不太油腻的...

这个是放在平底锅里慢慢热，放一点点橄榄油在锅底，不油腻。。

至于调味要问一刀~

瞳瞳@@ · 2007-8-23 16:06:16

Post by charlotteMF

你做的哪个小花卷，我曾经做过类似的.我没发面，是在超市里买的pate de feuillete，肉不用炒，像你一样给卷起来，切的时候，为了好切，可以先冷冻20分钟，然后切成4，5...

肉我是一定要炒一下的，更香！中国的肉末就不用炒~

pate de feuillete我只用过作法式点心，下次可以试试

lili66 · 2007-8-23 16:08:18

Post by 瞳瞳@@
这个是放在平底锅里慢慢热，放一点点橄榄油在锅底，不油腻。。

至于调味要问一刀~

对哦. 那么大一个生肉丸. 就算慢慢煎好了.吃起来里面还是没有味道. 麻烦你帮我问一下啦!

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