（原创）周末小菜(争取每周来更新--7月16日 p2豆腐酿丸子。。。）

pretext

Post by sakyo198
偶当你家宠物成不？

等我有院子种竹子了吧！
熊猫你不是很会做菜的吗？
麻辣腰花
再来一张。电火不行，爆不起来，炒到最后几乎成煮了。
清理腰花累死人啊。
每次为了除掉那个臊味儿，都要拿酒和花椒提前腌一夜，其实最简单的办法就是用开水焯一遍，炒时多多放花椒、辣椒、蒜瓣、姜丝。。。。。。某人爱吃，没办法啊。。。
饭后一杯茶，最惬意的时候。一杯绿茶，苦的，我喝；一杯菊花茶，甜的，老公喜欢。

muramasa

自己一个人住,懒得做

因为做菜要花很长时间,吃的时候十分钟就木有啦

哈哈哈

pretext

Post by 可人
好全啊，lz家很多人口吗？呵呵

就俩人！:
这是好几天的饭！
最近有时间鼓捣那个相机，每次做完饭都先拍照片，搞得某人吃不上冒热气的饭菜很不爽...
7月12日，出梅。这个周末出门可以不做饭了真好。

芒果虾仁，市场芒果买多了，发现炒菜也不错。


麻婆豆腐

pretext

熊猫你的签名笑死了！每次看见都要笑。
我没事最喜欢做饭，不过跟那些把做饭当艺术的人还是没法比。
我比较随性，做出来看着人家吃得高兴自己就高兴得很。一天闲得没事就排每天的菜谱...... 我真是有点太闲了！
继续新照片。。。
炒佛手，这个佛手瓜不知道最好的吃法是什么？
准备做鱼头泡饼。鱼头巨大，大卸了好几块，我家最大的炒锅勉强装下。这是刚扔到锅里，虽然在冒热气，想等它再开锅，就得盖上盖子耐心等待。
出锅，没有大盆，用盘子盛了1/2。
这个鱼头吃起来有点腻。
还是泡饼最好吃，拍花了。急着吃就拍了这一张。

muramasa

偶吃剩的就行啦
跟宠物一个待遇就行

pretext

我家剩饭都是我老公消灭！
继续继续。。。

阿胶这个东西，我每次只有就着茶才吃得下，这次水放多了，不成形。
阿胶做法：
阿胶块125g，用手巾包好砸碎（越碎越好泡化，不碎也没关系，多泡一两天也就是了）, 黄酒1/3 杯，泡两天左右，阿胶就变得很软了。加一杯水，加冰糖（加至口味偏甜）上锅隔水蒸至融化。另取一些生核桃仁，用开水烫去苦味的表皮，桂圆干泡软，少量葡萄干，也一起加入。再蒸１０分钟，取出晾凉，放冰箱里凝固成胶状。切片，沾上些炒黄的面粉，就可以了。大概可以吃两三个星期。
再贴一张，秀秀9毛钱买的桌垫。

muramasa

那你家就木有个宠物啊？

rainson

好丰富啊！！

pretext

Post by sakyo198

那你家就木有个宠物啊？

饲养一个就够累了，不敢再养别的宠物了。
丸子酿豆腐，忘了什么时候看到过这个菜。周末回来没精神买菜，处理冰箱里的边角料，正好做这个比较省事，剩下的还能做碗汤喝。
挖好的豆腐坯。
上屉蒸了十几分钟。丸子个头很大，想把拌的馅料都用完。

结果还是剩下些，正好和挖出来的豆腐做了个豆腐丸子汤。

pretext

Post by rainson
好丰富啊！！

这是好几顿饭攒出来的照片。
又到周末，很快又可以贴几张上来。

我是一根葱

楼主有爱心、耐心

muramasa

pretext

Post by 我是一根葱
楼主有爱心、耐心

我最羡慕那些能把做饭当艺术的人。
我也就只能做点最家常的菜，把我家食肉动物的肚子填饱就好。

谁是小比

等着看新照片

苏菲亚

好丰盛哦,哈哈,不错