佳佳上新菜——一楼有目录 P16 新加 蒸蛋、葱爆牛肉、茶树菇炖肉、鸭腿粉皮煲

wei-jb

非常感谢!收下了.呵呵

月亮

这么多好吃的~~~~~~~~~~~

**深呼吸**

好吃又好看(rf24rf)

Sweetjiajia

这个帖子太老了，拜托大家顶我另一个帖子吧

victorwang

这都是你做的么？？(rf2rf)

Sweetjiajia

是呀～～

hugegor

发现有好多人会做饭啊，对于我这样不会做的，真是惭愧啊，支持一下楼主。

victorwang

怎么才能有你那个 爱心大厨奖牌？

Sweetjiajia

原帖由 victorwang 于 2008-7-22 23:42 发表
怎么才能有你那个 爱心大厨奖牌？

来参加这次美食版的比赛吧～～

victorwang

我会做很多好吃的~~~

zaxscd

  chan si le

zhuzhu8213

好棒~~~支持JIAJIA

holyattack

原帖由 Sweetjiajia 于 2006-12-16 19:52 发表
茶树菇炖肉
看到蛋塔用新鲜茶树菇做菜，羡慕死我了。不过干货自有干货的好处，其貌不扬却香气十足。配上五花肉，用红烧的方法炖2、3个小时，真的是肥而不腻，入味得很。
最好是配白饭，平淡中自有精彩～～～
http://i13.tinypic.com/2h ...

请问那个茶树菇干泡了的水是干净的还是脏的？如果是干净的我还想直接用来炖汤
另外泡出来的茶树菇的根部是不是应该切掉？好像有泥巴的样子
我在国内都不做饭的，问的问题弱智了一些，请见谅

QCLRM

天哪    馋死我了```

QCLRM

原帖由 holyattack 于 2008-11-8 12:22 发表
请问那个茶树菇干泡了的水是干净的还是脏的？如果是干净的我还想直接用来炖汤
另外泡出来的茶树菇的根部是不是应该切掉？好像有泥巴的样子
我在国内都不做饭的，问的问题弱智了一些，请见谅 ...

必须要泡    跟要切掉