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42F。回国前的最后一个3 chocolate

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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-17 19:58:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 琼琼兔猪 于 2014-4-15 21:53 编辑

做了buche我的脑子里就一句话:我恨巧克力。
为了做上面deco的巧克力反反复复好多次。总是温度不对

做了两个。切了好多份分给朋友。。。
macaron倒是不错。。我一边做一边吃。。做完了也吃饱了。。

然后。就没有然后了。提前说节日快乐啦



QQ图片20131218015734.jpg


IMGP6368_副本.jpg



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Angèle_92 + 4 + 30 赞呐~~

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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-17 21:19:18 | 显示全部楼层
mm,实在是太能干了!上M6甜点节目吧。
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2013-12-18 01:24:39 | 显示全部楼层
zhong_zhong 发表于 2013-12-17 20:19
mm,实在是太能干了!上M6甜点节目吧。

那还差得远了。。。
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-19 16:49:31 | 显示全部楼层
看起来就好想吃。。。
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 楼主| 发表于 2013-12-19 21:15:22 | 显示全部楼层
Angèle_92 发表于 2013-12-19 15:49
看起来就好想吃。。。

已经瓜分完毕。T.T...
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-19 21:40:24 | 显示全部楼层
真厉害
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发表于 2013-12-20 21:27:14 | 显示全部楼层
求配方
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 楼主| 发表于 2013-12-20 21:45:43 | 显示全部楼层

哪一个。。
巧克力那个里面就是巧克力慕斯。然后垫上biscuit。冻好以后淋上巧克力酱。。。
百香果那个也是巧克力慕斯。不过里面放上事先冻好的百香果和香蕉。。再垫上一层biscuit。冻好就好了。。。
主要是得有个模具
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发表于 2013-12-20 21:50:44 | 显示全部楼层
琼琼兔猪 发表于 2013-12-20 20:45
哪一个。。
巧克力那个里面就是巧克力慕斯。然后垫上biscuit。冻好以后淋上巧克力酱。。。
百香果那个也 ...

要巧克力慕斯的~我至今没有找到好吃的巧克力慕斯配方,不是太稀就是太苦或者太甜怎么怎么的……就是没有蛋糕店做的好吃><
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-22 03:55:39 | 显示全部楼层
好完美啊……配上战法的雪花真有圣诞节的气氛
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-22 20:49:55 | 显示全部楼层
好看  不过我更喜欢香草口味的  不爱吃巧克力的
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-22 20:50:30 | 显示全部楼层
macarron 是我的大爱呀
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2013-12-22 20:55:35 | 显示全部楼层
liliboulay 发表于 2013-12-22 19:49
好看  不过我更喜欢香草口味的  不爱吃巧克力的

房东家的孩子爱吃巧克力。。所以常做巧克力的甜点给他们。
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-22 20:56:27 | 显示全部楼层
琼琼兔猪 发表于 2013-12-22 20:55
房东家的孩子爱吃巧克力。。所以常做巧克力的甜点给他们。

手艺真不错  好厉害!
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新浪微博达人勋

发表于 2013-12-22 20:56:54 | 显示全部楼层
看到你的油条 我在想明天要不要炸点油条呢
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