###胖子养成日记，4月25日更新，124楼开始更新###

kikiaadele6903

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-28 16:05
grand frais是什么？白色的辣椒，我还真没见过

是一个商店呀~里面都是鲜蔬呢~~里面的才都很新鲜~我还买到过一次国内的那种细长茄子~哈哈~

百变贪吃老魔女

shizijia 发表于 2013-8-28 16:06
吃了就一脸痘

可怜的娃，momo！

百变贪吃老魔女

kikiaadele6903 发表于 2013-8-28 16:09
是一个商店呀~里面都是鲜蔬呢~~里面的才都很新鲜~我还买到过一次国内的那种细长茄子~哈哈~ ...

果然我这种小村没见过这样的商店

kikiaadele6903

百变贪吃老魔女 发表于 2013-8-28 17:00
果然我这种小村没见过这样的商店

这个很多小地方都有的呀~你那有cora没~我发现每个cora旁边都有一个~

autotitre

那个肉熟了么?

百变贪吃老魔女

kikiaadele6903 发表于 2013-8-28 17:25
这个很多小地方都有的呀~你那有cora没~我发现每个cora旁边都有一个~

没有！我这只有家乐福

百变贪吃老魔女

autotitre 发表于 2013-8-28 19:24
那个肉熟了么?

当然，不然咋吃

Angèle_92

尖椒超辣的。。。

百变贪吃老魔女

Angèle_92 发表于 2013-8-29 09:58
尖椒超辣的。。。

之前炒土豆丝的时候没觉得，这次洗的时候就已经快挂了

小猫猫小

魔女的帖子永远那么精致！

土豆丝儿

LZ还叫胖啊，我不活了，钻地缝去。。

百变贪吃老魔女

小猫猫小 发表于 2013-8-29 12:53
魔女的帖子永远那么精致！

谢谢小猫的夸奖

百变贪吃老魔女

土豆丝儿 发表于 2013-8-29 18:32
LZ还叫胖啊，我不活了，钻地缝去。。

还是有很多肉的

百变贪吃老魔女

Bar的2种做法

bar就是狼鲈，我平时如果新鲜就清蒸，如果不太新鲜就红烧，还可以烤着吃~

鱼要先处理一下，一般卖鱼的地方都把内脏和鱼鳞去除掉了，但是回来还是要冲洗一下的。之后加入姜丝，蒸鱼豉油和料酒腌半小时。

清蒸的

冷水上锅，从冒气开始蒸10min，根据鱼的大小来调节时间。出锅后撒上葱条。

之后在平底锅里倒油，加热，加入花椒，炒出香味后淋在蒸好的鱼上即可。

红烧的：

鱼在热油锅里煎一下，中火，两面煎黄即可，撒上姜条，葱条，蒜瓣煸一下味道。

加入盐，生抽，老抽，糖，醋和水，熬5min即可~

linxiao

好久没吃鱼了，好馋！