大家都有吃胶原蛋白吗，是不是该补补了，辣妈们推荐下吧

tontonton

mei8899 发表于 2013-5-3 19:43
你要是在巴黎就好了，我是不在呀，只能有听的份，

这样让你一说，我又想做吃了，呵呵

我们浙江有个做猪皮的方法 就是把猪皮放油里炸好 这样吃不完可以放好久的 叫做"肉皮泡" 吼吼 超好吃 口水都下来啦
肉皮泡 还可以放汤 好鲜的 还可以跟很多菜一起做

葵花开

mei8899 发表于 2013-5-3 18:24
啊，不在外面摆着呀，好，我在去直接问，有没有，还藏起来。，

是的
我们买五花肉
发现肉片被扔到一个大塑料整理箱里
我妈就要求拾回来
完了发现里面好多
就要求其他肉片
人家就说，要钱的
完了豪言壮语，3毛
完了我妈就大义凌然的说，买

mei8899

葵花开 发表于 2013-5-3 20:03
是的
我们买五花肉
发现肉片被扔到一个大塑料整理箱里

老太太心里想了，便宜呀，买，

mei8899

tontonton 发表于 2013-5-3 19:53
我们浙江有个做猪皮的方法 就是把猪皮放油里炸好 这样吃不完可以放好久的 叫做"肉皮泡" 吼吼 超好吃 口水 ...

炸呀，之后怎 做？我好爱吃浙江的竹笋，我想想就流口水，
我去浙江余航出差，去几天，我就只吃这个菜，我以前老板一家全是浙江的，
她一回去，就给我代来好多笋干，凉拌了，哎呀，我还想吃……。

tontonton

mei8899 发表于 2013-5-3 21:32
炸呀，之后怎 做？我好爱吃浙江的竹笋，我想想就流口水，
我去浙江余航出差，去几天，我就只吃这个菜，我 ...

对对 liuliannai 点评说的太对啦 就是这种炸法 得先晒干再炸 炸完你吃不完存很长时间都可以的 放汤啥的超鲜 光吃这个也超好吃
笋干是余姚 临安那一带的特产啊  好吃 和着炒点肉 比放味精都要鲜
还有绍兴霉干菜烧五花肉  级品菜啊也是 烧好后 那点肥肉将化未化 入口即化....

mei8899

tontonton 发表于 2013-5-4 09:15
对对 liuliannai 点评说的太对啦 就是这种炸法 得先晒干再炸 炸完你吃不完存很长时间都可以的 放汤啥的超 ...

晒干之前要煮熟了吗？还是生的肉皮，给哪里面的肉和白白的全部刮干净，之后就生着晒？之后在炸？全炸完在收起来放着？听着你说的，我现在就想尝尝了。哈哈，

mei8899

tontonton 发表于 2013-5-4 09:15
对对 liuliannai 点评说的太对啦 就是这种炸法 得先晒干再炸 炸完你吃不完存很长时间都可以的 放汤啥的超 ...

对，就是笋干，哎呀，我好馋呀，哈哈，对，就是你说的这地方的，我老板家全是这地方的人，有的就是你说的这地，有的就是这边上的地，她们说，她家这是专产地。

里小样儿

猪皮应该有用。网上都说胶原蛋白多，我就尝试一下，坚持没几次就不行了，实在太麻烦，煲这种手艺对我来讲太费时间了。现在改吃HB家的胶原蛋白，吃了没几个月，无功无过。

wuj0840

现在HB官网胶原蛋白打5折，有要一起拼的同学么？