各位厨神，大家用郫县豆瓣做什么菜?

kkgutou

meudonnaise 发表于 2013-3-31 13:29
MM能不能简单说说怎么做?我从来木做过...

百度一下哈，鱼香肉丝，很好做的
不一定按照他们的做法，比如在法国，玉兰片弄不到，可以用其他的，比如土豆，青椒，胡萝卜丝
什么蔬菜应季吃什么。
但是郫县豆瓣真心少不了。
而且郫县豆瓣我最爱做的办法就是，黄瓜切片。肉切片，葱姜蒜爆香，放两勺郫县豆瓣，超香，加两勺糖，再把肉放进去，炒熟，放黄瓜，炒一下，也蛮好吃的，哈哈

meudonnaise

小猫猫小 发表于 2013-3-31 14:03
各种川菜啊~
我都爱吃

恩，貌似你有个麻辣香锅的帖子，我去好好学学，不过做了也就我一个人吃，我老公
不吃辣的..

meudonnaise

nini414 发表于 2013-3-31 14:49
这就是俺曾经的小伙计

你怎么舍得送人的啊啊啊啊啊...

nini414

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:30
你怎么舍得送人的啊啊啊啊啊...

当时有特殊情况。。否则打死也不干。。
现在它过的很好。。老太太嘛。。生活节奏很合它的拍。。
总之。。也感觉空空的过。。这不时间让所有事情还都挺和谐滴。。

meudonnaise

kkgutou 发表于 2013-3-31 16:11
百度一下哈，鱼香肉丝，很好做的
不一定按照他们的做法，比如在法国，玉兰片弄不到，可以用其他的，比如 ...

谢谢美女啊，黄瓜那个看起来简单好吃，我下次就打算做这个.
今天呢，有一盒排骨，俺打算把豆瓣酱炸一下，然后把排骨炒一下，然后小火闷，
再放泡好的腐竹(我非常喜欢吃腐竹).
再炒个西兰花，估计晚上就吃这个了.

小猫猫小

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:29
恩，貌似你有个麻辣香锅的帖子，我去好好学学，不过做了也就我一个人吃，我老公
不吃辣的.. ...

法国人啊？
你要是老公不吃辣的
我觉得这个豆瓣酱就没什么用诶

meudonnaise

nini414 发表于 2013-3-31 16:33
当时有特殊情况。。否则打死也不干。。
现在它过的很好。。老太太嘛。。生活节奏很合它的拍。。
总之。。 ...

我的心情到现在还木平静下来...
下午我们心血来潮把妮妮带出去溜达，妮妮是只家猫猫，我们家在3楼，所以她几乎
不怎么出门.我们以前就给她买了个带铃铛的红项链，还有红绳子，但是我们都不系
很紧，怕把脖子勒了...可是刚才在花园的时候她居然挣脱链子跑了...555555....当
时那会儿好多想法闪过头脑，我想她要跑出去上了马路万一出了意外我也不打算活
了...55555，好在后来她跑了一圈就停下来了...

meudonnaise

小猫猫小 发表于 2013-3-31 16:37
法国人啊？
你要是老公不吃辣的
我觉得这个豆瓣酱就没什么用诶

可是我觉得豆瓣酱不辣啊，就是咸而已...

小猫猫小

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:44
可是我觉得豆瓣酱不辣啊，就是咸而已...

那个是辣的哦 真的哦
而且还得看你买的牌子怎么样
中超的买那个罐装的 比较好

小猫猫小

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:43
我的心情到现在还木平静下来...
下午我们心血来潮把妮妮带出去溜达，妮妮是只家猫猫，我们家在3楼，所以 ...

我家hebi最近总想出去遛

meudonnaise

小猫猫小 发表于 2013-3-31 16:50
那个是辣的哦 真的哦
而且还得看你买的牌子怎么样
中超的买那个罐装的 比较好 ...

对了，你的鞋子哪里看到的啊，我也想买那个平底鞋哦...

nini414

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:43
我的心情到现在还木平静下来...
下午我们心血来潮把妮妮带出去溜达，妮妮是只家猫猫，我们家在3楼，所以 ...

呵呵。。家猫胆子都小。。
以前，泥泥可能出于好奇。。平时敞着都没事，那次从楼上窗上直接跳了下去。。然后等我下去找的时候。。也不知他跑哪了。。我还出大院子老远。。跟丢孩子似的。。
回来的时候，心里不是滋味。。但是回来的时候在楼道里，听见很冤屈的那种叫。。原来在楼下地下室可怜巴巴地窝着。。因为很脏。。还蹭了一身灰。。见到我和见到鱼一样、。飞过来的。。

meudonnaise

小猫猫小 发表于 2013-3-31 16:51
我家hebi最近总想出去遛

我今天真的受了刺激了，她跑的那会儿我真的非常非常害怕和难过...
猫猫都不是很乖的，你带HEBI出去要注意啊...

kkgutou

meudonnaise 发表于 2013-3-31 16:35
谢谢美女啊，黄瓜那个看起来简单好吃，我下次就打算做这个.
今天呢，有一盒排骨，俺打算把豆瓣酱炸一下， ...

也可以的啊
主要我喜欢吃甜辣口的，所以特别喜欢用豆瓣酱，哈哈

meudonnaise

昏，你们家在几楼啊????

其实妮妮也是一只流浪猫以前，妮妮也有编号，兽医查到了主人，但是电话和挂号
信都联系不上，这才把她带回巴黎的...
从BRETAGNE带回巴黎的时候妮妮就2岁半了，可是兽医先还以为才一岁...
我们觉得妮妮流浪的那段时间肯定遇到一些困难，因为一个小尖牙缺了小一块，所
以我们想以后怎么宠妮妮都没关系，这辈子再也不要让她受委屈了...