一碗粉 对于一个长沙人而言。。。。是神马概念~

linxiao

对于长沙人来说，里面好像少了点辣椒酱啊！

amyli071

哈哈，那是河粉。。。

gloriazoom

这个不像，，，，还是越南米粉店的pho比较像长沙的早餐。。。。冇得辣椒萝卜和酸豆壳。。。冇味{:soso_e115:}

我是大雄爱胖虎

linxiao 发表于 2012-11-20 19:18
对于长沙人来说，里面好像少了点辣椒酱啊！

辣椒酱在木耳下面。。。。。

我是大雄爱胖虎

amyli071 发表于 2012-11-20 19:58
哈哈，那是河粉。。。

就是果条。。。。要泡一晚上。。。。口感有点像粉这样。。。。。 木有米粉只能YY啊

我是大雄爱胖虎

gloriazoom 发表于 2012-11-20 21:32
这个不像，，，，还是越南米粉店的pho比较像长沙的早餐。。。。冇得辣椒萝卜和酸豆壳。。。冇味{:soso_e115 ...

哈哈哈 你是长沙人？？？ pho一点都不像好吧~

aiai~

你这个一点也不像长沙粉，码子都没做好。
至少你要用肉末，用酸辣椒炒一份码子吧。

另外，告诉你们哪里有最像长沙粉的粉买咯。中超那种冒切过河粉，一大块的15cm X 20cm 的样子，好几层。
你拿回来切好后去煮，一会儿就好那种。味道具象手工粉（杨裕兴的）！正宗的。

我是大雄爱胖虎

aiai~ 发表于 2012-11-21 13:07
你这个一点也不像长沙粉，码子都没做好。
至少你要用肉末，用酸辣椒炒一份码子吧。

P啊 那种好硬而且好容易断掉好吧。。。这种还带感一些列！！主要是你要泡一晚上

amyli071

我是大雄爱胖虎 发表于 2012-11-21 00:53
就是果条。。。。要泡一晚上。。。。口感有点像粉这样。。。。。 木有米粉只能YY啊  ...

其实这就是米粉，是不过它不是圆的。。。我还是挺喜欢吃这种宽的河粉的。。

aiai~

唉，我觉得你的码子真的冇做得好。
你冇得酸辣椒，就是肉末炒豆瓣酱咯，都马上不一样了。

一宿无话

长沙人应该吃很辣啊

我是大雄爱胖虎

aiai~ 发表于 2012-11-21 22:08
唉，我觉得你的码子真的冇做得好。
你冇得酸辣椒，就是肉末炒豆瓣酱咯，都马上不一样了。 ...

额 主要是我懒 我懒得切木耳丝。。。直接炖肉了一锅煮啊
而且早上的时候随便一搞~  这个做法是我以前玩的好的研究出来的，我当时觉得那简直是心灵的慰藉啊！！！！

我是大雄爱胖虎

一宿无话 发表于 2012-11-21 22:39
长沙人应该吃很辣啊

辣椒在黑色和白色中间啊。。。 而且来法国多年 已经渐渐少吃辣椒了。。。你知道的，以前太猛。。。。导致存货不足啊！！！我外婆做的辣椒酱无敌给力！！！！5KG都给我吃啦！！！！

一宿无话

我是大雄爱胖虎 发表于 2012-11-22 01:34
辣椒在黑色和白色中间啊。。。 而且来法国多年 已经渐渐少吃辣椒了。。。你知道的，以前太猛。。。。导致 ...

啊，太隐蔽了啊。中超可以买到辣椒吧，就不知道味道怎样了。我原来听说过湖南有吃辣椒比赛，太恐怖了。。。