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楼主: alix

【原创】^更新^更新^包子,包子~带陷儿的馒头~P4橙汁燻茶鴨片P5教你发包子面P5羊肉烩

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回复: 【原创】^更新^更新^包子,包子~带陷儿的馒头~P4橙汁燻茶鴨片P5怎么发包子面P5

色拉顔色真好看。。

那個。。那個小豬好可愛啊!~
2007-3-28 23:21:39

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回复: 【原创】^更新^更新^包子,包子~带陷儿的馒头~P4橙汁燻茶鴨片P5怎么发包子面P5

这包子相当诱人啊,楼主教下配方吧
2007-3-28 23:42:22

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辣椒选干红椒和籽
锅打底油

烧热,放干辣椒进去煸炒就可以了,很呛,但很香


花椒也一样炒,但是不同的是炸糊后,放少许酱油和味精炒香出锅

夏天配麻酱、蒜和豆角拌面吃是首选

超级棒
2007-3-28 23:43:28

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楼主你好厉害啊,我好想吃烩面啊,请教啊。
楼主你为什么做郑州烩面啊,教我吧,忽然好想家
2007-3-28 23:50:19

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回复: 【原创】^更新^更新^包子,包子~带陷儿的馒头~P4橙汁燻茶鴨片P5怎么发包子面P5

哇,大包子,好香!!
2007-3-29 00:27:01

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Post by KIKI&COCO
色拉顔色真好看。。

那個。。那個小豬好可愛啊!~

还有个小狐狸的,结果忘记拍了
2007-3-29 14:02:42

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Post by hiver.2671
这包子相当诱人啊,楼主教下配方吧

你说馅儿么?牛肉馅,胡萝卜,香菇,葱,姜,盐,糖,味精,香油,料酒,1个鸡蛋,混在一起就行了
2007-3-29 14:07:03

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Post by sakyo198
辣椒选干红椒和籽
锅打底油

烧热,放干辣椒进去煸炒就可以了,很呛,但很香


花椒也一样炒,但是不同的是炸糊后,放少许酱油和味精炒香出锅

夏天配麻酱、蒜和豆角拌面吃是首选

超级棒

你的意思是说把花椒放进少许油里煸炒,然后再放酱油和味精出锅?是这样么?
2007-3-29 14:09:35

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Post by hiver.2671
楼主你好厉害啊,我好想吃烩面啊,请教啊。
楼主你为什么做郑州烩面啊,教我吧,忽然好想家

我也是没得吃所以才自己做啊,不然在家谁自己做啊,有那么多店可以吃啊
2007-3-29 14:10:45

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Post by Queenie
哇,大包子,好香!!

2007-3-29 14:11:14

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2007-3-29 18:33:59

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是啊,不过这种做法是我以前跟我老爹学的

一看花椒油,我又想起打卤面和炸酱面了

要不我再开个贴子教大家做这家常的美味?
2007-3-29 19:48:14

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不知是我电脑色彩缘故,还是楼主照片的对比度拉太高了.第七页几张图颜色看的很晃.
不过相信挺好吃.
2007-3-29 20:19:57

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Post by sakyo198
是啊,不过这种做法是我以前跟我老爹学的

一看花椒油,我又想起打卤面和炸酱面了

要不我再开个贴子教大家做这家常的美味?

呵呵,我也喜欢炸酱面,不过不知道你说的打卤面到底是怎样的面?
2007-3-30 16:39:25

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Post by YAYAFLYING
不知是我电脑色彩缘故,还是楼主照片的对比度拉太高了.第七页几张图颜色看的很晃.
不过相信挺好吃.

那几张图我基本没怎么修,要说晃可能咖哩牛肉那张吧,菜的颜色多,餐垫的颜色也多了点。剩下的都基本是照片本来的颜色
2007-3-30 16:41:17

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