【分享】每日菜单第二版．今天的在339页^_^．

KM77

蓝月，馄饨馅除了了肉磨外还要加哪些东东？ＴＨＸ～

spock

蓝月很能干的，做这么多菜，我们家能一荤一素就不错了。

蓝月

今天有一半的菜是昨天的,我重新组合了下..

大杂侩:排骨,猪耳朵,古老肉,鸭舌头..
同好.
葱香牛柳.
煎韭菜饺.
咸菜豆干.
黄瓜辣鸡柳.
昨天剩的半条鱼...

wasserlinse

Post by bluelune
今天有一半的菜是昨天的,我重新组合了下..

大杂侩:排骨,猪耳朵,古老肉,鸭舌头..
同好.
葱香牛柳.
煎韭菜饺.
咸菜豆干.
黄瓜辣鸡柳.
昨天剩的半条鱼...

还是很丰盛啊，而且看起来非常让人有食欲。我们中午和婆婆还有先生姐姐一家到东方美食城吃了自助餐，还不错，每人11，5欧，可以自选蔬菜和肉现炒，甜点种类也还算多，还有新鲜的葡萄，橘子和甜瓜。

lalacoco

偶家昨天的年夜饭, 怪味鸡, 肉糜镶豆腐, 糖醋鸡翅, 韩国泡菜锅, cabillaud刺身

其实另外还有韩国辣年糕和日式炒乌冬, 因为偶这个菜鸟手忙脚乱到忘记做了...   
不过今天中午补做了, 大家吃光光~

lalacoco

......

蓝月

馄饨馅要加韭菜或者白菜荠菜, 还有鸡蛋,五香粉,盐,我有时候还加点榨菜,木耳什么的...

Post by ａｖｅｃ－ＫＭ
蓝月，馄饨馅除了了肉磨外还要加哪些东东？ＴＨＸ～

蓝月

知道拉,你说的那个是手撕鸡, 我买的新鲜的FILET DE POULET, 然后煮熟,,煮的时候我放了酱油,茴香,五香粉,盐,煮好凉透手撕开,加老干妈拌拌,再加BASILIC叶子再拌下就好了..

Post by maky
你弄错了，我是说上面的那道菜，有几个菜叶在里面的那个！没看出来啥！

咕老肉的菜单我收了，你以后等着交钱让我给你出书吧！

蓝月

我喜欢你的泡菜锅  ,,怎么做的,说来我借鉴下
原来那个CABILLAUD也能用来做刺身的,,这个鱼用来烧就很容易碎掉,,LALA你平时除了这个鱼和SAUMON,还拿哪几种鱼来做刺身大? ..

Post by lalacoco
偶家昨天的年夜饭, 怪味鸡, 肉糜镶豆腐, 糖醋鸡翅, 韩国泡菜锅, cabillaud刺身

其实另外还有韩国辣年糕和日式炒乌冬, 因为偶这个菜鸟手忙脚乱到忘记做了...
不过今天中午补做了, 大家吃光光~

蓝月

新年快乐,亲爱的..
那家啊,我一天到晚经过的,,以前是白天鹅,现在改自助了,,味道好么,,主要好象是吃烧烤是么,,我总想去,但是吃不准好不好,没进去尝试过..

Post by wasserlinse
还是很丰盛啊，而且看起来非常让人有食欲。我们中午和婆婆还有先生姐姐一家到东方美食城吃了自助餐，还不错，每人11，5欧，可以自选蔬菜和肉现炒，甜点种类也还算多，还有新鲜的葡萄，橘子和甜瓜。

蓝月

果酱拉,,主要是有LG在,他不在的话我也不高兴多烧的..

Post by spock
蓝月很能干的，做这么多菜，我们家能一荤一素就不错了。

niino

Post by lalacoco
......

做的有卖相...

labell

Post by lalacoco
偶家昨天的年夜饭, 怪味鸡, 肉糜镶豆腐, 糖醋鸡翅, 韩国泡菜锅, cabillaud刺身

其实另外还有韩国辣年糕和日式炒乌冬, 因为偶这个菜鸟手忙脚乱到忘记做了...
不过今天中午补做了, 大家吃光光~

你家的小盘子小碗挺好看的。

labell

蓝月，我居然买到日本的大豆酱了，就是那个什么味增啦！告诉我咋用呗。

我还找到豆腐了！在我们这边的一个Bio店里。

还有，我找到冻得鲫鱼了，不过是越南产的，老大一条，味道也不好，下次不买了。

瞬间凝眸

蓝月亮你给S家的信有消息了吗？我的石沉大海了。