人品贴——孕妇吃些啥

makeawish

桃李满园 发表于 2011-7-1 03:43
2胎都是6月的预产期，前期大冬天每周必喝一次牛骨绿豆汤，后期春夏天每2天必吃海带绿豆糖水粥，每次都是 ...

哇塞。。。真的吗？

我只敢喝金银花。老妈严令禁止吃绿豆类食品。

至于西瓜什么的倒是无所谓，因为水果天天换，一两周吃一次西瓜，想来问题不大吧。

桃李满园

makeawish 发表于 2011-7-3 23:25
哇塞。。。真的吗？

我只敢喝金银花。老妈严令禁止吃绿豆类食品。

我就是这么吃过来的哦。。。。
煮绿豆糖水的时候放几片姜片，既去寒又非常可口。

makeawish

桃李满园 发表于 2011-7-4 00:50
我就是这么吃过来的哦。。。。
煮绿豆糖水的时候放几片姜片，既去寒又非常可口。 ...

原来这样，放姜。。。

有道理！

pirate

真羡慕能吃好胃口的孕妈们===

makeawish

菜谱更新了哦

五香笋焖五花肉
春笋灼水后切片，养在水里少说半天（新鲜的笋要养1天，经常换水，冰冻的笋养半天，也多多换水，洗掉防腐剂）。大块的五花肉切厚片，油爆香八角姜丝，倒入五花肉，炒至出油，放糖酱油和料酒五香粉适量水，焖至油亮。沥干的笋片倒入肉内，小火开焖！来回大概加2次水，每次不要加太多，焖至最后汤汁几乎收干就可以上桌了。
这道菜，一开始的量我以为足够吃两顿。没想到太好吃了。。。最后一顿就木有了。然后我和老公躺在沙发上揉肚子。。。



姜葱炒蟹
简单好吃过瘾的菜。蟹这玩意儿据说孕妇不能多吃，尤其是河蟹，海蟹还好说。所以买了冷冻的海蟹，用姜葱炒，去寒。
蟹解冻，切大块，蟹螯用钳子夹爆。锅烧红，下油，下姜丝和葱头，爆香。倒入蟹块猛火翻炒，炒至蟹熟。加入少许白酒，然后加入生粉芡水，和葱绿部分。炒至生粉微焦。出锅！好吃啊！！！



蚝油蟹味菇牛排饭
很简单的菜式。蟹味菇洗干净剪去根部。免治牛排解冻。锅烧热，下油，下蒜末，下蚝油爆香，倒入蟹味菇和牛排，小火盖锅盖。最后把饭装在碗里倒扣一下弄得漂亮些。等牛排到了自己要的熟度，就可以上盘了。图里还没有浇肉汁的样子。



蒜泥白肉
做得不好，就不乱解释了。



木耳红烧肉
这个也不需要解释了吧。。。嘿嘿。


小鸡炖杂菇
灵感来自小鸡炖蘑菇，生平只吃过一次，印象不深刻。所以照葫芦画瓢也不太成功。味道绝对是不正宗的，因为没有东北特产的那种干蘑菇。可是依然很好吃哇！
烧锅，八角干辣椒大葱姜片爆香，倒入鸡块炒至水分干，下生抽调味，下点儿水焖10分钟，然后倒入准备好的蘑菇。我这次用了蟹味菇，新鲜香菇，泡发干花菇和木耳。然后炒匀，加入水，炖。。。。。。。。。汤好鲜美阿！



再一次的板栗烧鸡，当里个当！

mei li

口水流满地....