我也说个简单的茄子不吃油的方法，简单哦

咸点心

今天试了，超级好用，多谢LZ

miumiumiu

好的 发表于 2011-5-12 19:55
是的，这个方法我用作生吃茄子。茄子加盐腌一下，然后加入调料，就可以吃了。
很好吃。 ...

茄子可以生吃？

白衬衫

切好了  茄子，，，，，放水里 泡一下，，，，，沥干。。。。


这样 炒时也不用加水了~~~！

ALENCON

我之前看过一个方法,不放油，先把茄子放在锅里炒软