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楼主: dmtycn

野韭菜饺子,多余的肉馅儿做了雪菜包子

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新浪微博达人勋

回复 ledon7 的帖子

顺着一个方向捏就是了
2011-3-10 23:17:04

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新浪微博达人勋

口水!!
2011-3-10 23:41:04

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新浪微博达人勋

lz mm是住在11大附近吗?如果是,那可太好了呀,以后向你学学。
2011-3-11 00:47:39

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新浪微博达人勋

goodluck2010 发表于 2011-3-11 00:47
lz mm是住在11大附近吗?如果是,那可太好了呀,以后向你学学。

呵呵,30Km外!
Courbevoie
2011-3-11 01:19:48

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新浪微博达人勋

太强了,哇咔咔,在法国确实能锻炼人,我回国8个月,厨艺大减,只有做过3次饭菜,只有在法国会自己研究琢磨开发新菜
2011-3-11 03:09:15

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新浪微博达人勋

我也喜欢吃雪菜包子,在中超就有卖的和榨菜在一起. 我有时候用那个炒饭,特香.
2011-3-11 08:44:18

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新浪微博达人勋

楼主加油,接着上图
俺这口水是止不住了
2011-3-11 09:11:56

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新浪微博达人勋

看的我口水哗哗的!
2011-3-11 09:29:10

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新浪微博达人勋

楼主你的包子真白啊,请问怎么发的面啊?我每次做的包子面都发不好,也不白。谢谢指教!!!!
2011-3-11 17:22:14

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新浪微博达人勋

LZ不馋死人不罢休哇,雪菜--想想就口水哗哗的。雪菜要多放油哇,不得了了,再次口舌生津
2011-3-11 17:50:21

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新浪微博达人勋

回复 一准妈 的帖子

我用的就是欧尚自有品牌的T45的面粉,用的面包机和面发面的,搅拌的时间我用了40分钟,酵母粉用的安琪的活性酵母粉,用温水化了再和面,一个半小时就发好了。
2011-3-11 18:12:00

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新浪微博达人勋

回复 windtalker 的帖子

是的,拌馅儿的雪菜要过油炒炒的,不然吃起来太干了,还要加点干辣椒丝
2011-3-11 18:12:42

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新浪微博达人勋

口水哗哗的,野韭菜长那个样子?
2011-3-12 09:26:46

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新浪微博达人勋

你面和酵母都法国买的么
给我说说名字吧,面咋那么白呢,发的咋那么好呢
羡慕死俺鸟。。。
dmtycn
2011-3-12 10:57
面粉是欧尚自有品牌,T45的 酵母是朋友给的,安琪酵母,不是法国买的,哈哈 
2011-3-12 10:01:02

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新浪微博达人勋

不敢吃的同学,都是人生经验比较少的童鞋们吧。其实根本不要紧的。大家有没有想过为啥中国的蔬菜品种多,这边的品种少?
2011-3-12 10:13:46

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