野韭菜饺子，多余的肉馅儿做了雪菜包子

小存折

dmtycn 发表于 2011-3-7 15:11
呵呵，我们一是采韭菜，二是出去闲逛

家里都呆的快发霉了。

小男人好Q，发型招人爱啊
脸上为啥有伤，不是泡妞被抓吧哈哈哈哈哈哈哈

小存折

感谢楼主的帖子啊，有找点乐子了。网上搜出个野韭菜谱子，尤其孕妇更补哈哈哈哈，就是木图片欣赏唉。。。。。

主料： 野韭菜 200克 鲫鱼 400克

调料： 小麦面粉 30克 大葱 15克 姜 15克 盐 5克 味精 2克 料酒 15克 胡椒粉 3克 花生油 30克

制作工艺

1.将野韭菜洗净切段。鲫鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净;葱姜洗净均切末。

2.炒勺内放油，烧五成热时，放入葱、姜末炝锅，然后加入水1000克，再加盐、味精、料酒、胡椒粉、鲫鱼，煮至鱼肉刚熟，捞出片去鱼骨，将净鱼放回勺内，下入湿面粉煮成糊状，再放入野韭菜烧至入味，淋油出勺，下入湿面粉煮成糊状，再放入野韭菜烧至入味，淋油出勺即成。

dmtycn

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走路给摔的

CHAMINADE

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是啊，N久没吃过韭菜了，真是想念。我还想吃春笋，莴笋，蒜苗，明年准备自己在家种了，西西

小存折

又搜到一个生活在德国的朋友博客里专门一篇介绍野韭菜的食谱，得今天我和野韭菜干上了啊看来这个春天我一定要採一趟。。。。。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_607695840100i2q6.html

引用两张

eejjgg

这个看上去和中国的韭菜不一样啊。LZ坏坏，我还没吃午饭呢。

dmtycn

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学名：野熊葱，气味和中国韭菜一样

花无雪

弱弱的问一句，巴黎有卖韭黄的吗？N久没吃了～～～

小小小铃铛

被你刺激死了,晚上包饺子,西葫芦肉馅的来解馋.你坏人 坏人

une pêche

我爱吃韭菜鸡蛋馅饺子啊啊，煎的更香了，口水ING

可人

爱吃韭菜，不过这个我即使看到了也不认识

Ryu

朋友也送过给我，好吃啊

windtalker

LZ的饺子太馋人了，口水吞了又吞

mondoudoudou

lz的厨艺真不错！好久就想着野韭菜了，每天经过有草丛的地方就弯腰看啊看，就是没瞅到和网上图片一样的，是不是南部不生长这东西啊？

claire830

dmtycn 发表于 2011-3-7 12:50
昨天的收获，野韭菜

铺好在烤箱的虾，韭菜打底

又受刺激了。。。。。。。。