煮妇们，年夜饭吃了什么？

葵花开

kaiyangg 发表于 2011-1-28 17:07
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可以用MULET代替

这个是什么?

kaiyangg

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鱼
法国超市或者鱼市就能买到
一般我都用来做水煮 糖醋 菊花鱼 什么的

葵花开

kaiyangg 发表于 2011-1-28 17:53
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鱼

那肯定是鱼
还能是大象

葵花开

好
明了
就买这个了

只为真爱

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我立马就去GOOGLE了

葵花开

别说
长得还真有那么点意思

brie

juliette114 发表于 2011-1-28 17:43
你用就知道了，电高压锅选蹄筋类是1小时，算上加压减压至少1个半小时， 用cocotte炖一个半小时猪蹄糯多了 ...

这个cocotte适用于所有火吗？

summersky123

brie 发表于 2011-1-28 18:55
这个cocotte适用于所有火吗？

我也正想问这个，很感兴趣呀，我家是烧电的，不知道能不能用

crystalfairy

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mm，我最近也想买一个，你买的是多大的呢？

zhutuzi

也顶cocotte en fonte，有了这个就不再用从国内背来的电炖锅了。电炖锅太慢了。

走遍世界011

今年我一点动力都没有，没精力啊。我家今年不过中国年。

spring

走遍世界011 发表于 2011-1-29 20:45
今年我一点动力都没有，没精力啊。我家今年不过中国年。

同样，最近做饭没有灵感，做出来的东西超级难吃。

claire830

第二天孩子们要上学，出去吃是不行的了，在家做些饺子吧

bingbing

下馆子

leoniedong

juliette114 发表于 2011-1-28 15:38
如果你只求效果比如猪蹄炖得糯和烂，那么只要是生铁的/en fonte，哪怕家乐福里20欧一个的也可以。

如果要 ...

一般买多大型号的比较实用呢？
我夹又个 是婆婆送的  的确很好 做出来的东西特好吃  就是太小了  我感觉