煮妇们，年夜饭吃了什么？

剪纸

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嗯，好的，我尽量把自己动手的热菜控制在三四个左右
只是XL量的菜，做出来都不好吃，不知道为什么？

seeusoon

人多出去吃，粤菜。

sweet0306

烤鸭

lénie

YAYAFLYING 发表于 2011-1-27 09:36
图片没呀，菜单刚定下的。给你个参考。
白斩鸡，椒盐大虾，五香牛肉切片冷盘，珍珠丸子，清蒸鱼，四喜烤麸 ...

记得吃前拍照片阿。。到时候上照片秀一秀

lénie

gloriazoom 发表于 2011-1-27 13:40
人多就在外面吃。俺家12月初就定了。不然那准备功夫和善后，让过年成为一场噩梦。

人少就可在家吃。极力推 ...

我家正好还剩一包青蛙腿。。正好尝试一下。。谢谢啦

lénie

une pêche 发表于 2011-1-27 10:47
一家3口，饺子是必吃的，主食打算红烧肘子，糖醋排骨，清蒸鱼，肉末茭白，宫保鸡丁，香菇油菜，凉菜来个， ...

一家3口的得菜单。。。又被。。
再次重复。。
拍照上来show 一 show 。。。

Diorpink

挺想吃醉鸡。。自己不会做。。

lénie

seeusoon 发表于 2011-1-27 14:37
人多出去吃，粤菜。

我在考虑粤式菜单。。。
好像就白灼虾和酿豆腐的水平

kkgutou

une pêche 发表于 2011-1-27 10:47
一家3口，饺子是必吃的，主食打算红烧肘子，糖醋排骨，清蒸鱼，肉末茭白，宫保鸡丁，香菇油菜，凉菜来个， ...

一说饺子我就头疼
我男人还有我公婆比我都喜欢吃饺子
你家年夜饭真丰盛啊，羡慕一个先。哈哈

kkgutou

我还没想呢，估计就买只鸡炒炒吃好了。。。
有了娃，连做饭都懒得做了。55

YAYAFLYING

lénie 发表于 2011-1-27 15:07
记得吃前拍照片阿。。到时候上照片秀一秀

回复剪纸MM--白斩鸡我就用黄鸡腿做，放心，能砍动。
回复楼主大人---只要大厨到时候有空拍照就上片片。呵呵。

lénie

YAYAFLYING 发表于 2011-1-27 16:09
回复剪纸MM--白斩鸡我就用黄鸡腿做，放心，能砍动。
回复楼主大人---只要大厨到时候有空拍照就上片片。呵 ...

下死命令。。
有空没空都得拍。。

MOKAA

sweet0306 发表于 2011-1-27 14:41
烤鸭

这个我也想到了，再买点现场的面皮，切点葱丝，黄瓜丝，煎点蛋切丝，咂咂！

勰雨

今年和朋友一起过年，几家人都凑我家来，8个大人，每家会分别准备几个菜带来，这样我的工作量就减轻了很多。
菜单如下：
水煮肉片、清蒸鱼、酸辣土豆丝、红烧鸡翅、笋干烧肉、冰糖肘子、蒜末绿花菜、木耳枸杞鸡汤、凉拌黄瓜，还有一个越南朋友会准备越南春卷，这样应该够吃了。

悠然草

这几天也是一直琢磨菜谱，初步暂定：蒜泥蹄膀，大对虾干，烧鸡，凉拌海蜇，腊肉四季豆，蟹糊， 再搞个鱼就行了。