【原创】我爱厨房~P12苏式月饼~P13鸡肉沙拉墨西哥卷

teacookie

Post by vachelette
我想使拥饱和盐水泡的。。。

恩，用饱和盐水泡的~但是要加花椒和酒~~

teacookie

Post by carona
咸蛋怎么做的啊

加在第七页了~~

宝宝蹦蹦

Post by teacookie
在超市发现一个更实惠的海鲜饭调料~一勺就够一大锅海鲜饭~~一盒不到5欧吧~估计够我家用一年了~

  这个在MONOPRIX怎么就没有呢？你是在哪个超市买的？

cocoeyes

粽子好诱人，咸蛋怎么蛋黄那么小哦

良药大师

请问LZ,那个西班牙海鲜饭的调料在哪个超市买到的呀?谢谢指点!

luciebb

MM饭做的好而且有创意啊

teacookie

Post by cocoeyes
粽子好诱人，咸蛋怎么蛋黄那么小哦

因为我用的是MOYEN的，而且是最便宜的蛋。实验品，没敢用好蛋~~下次用gros的蛋试试~~

teacookie

Post by 宝宝蹦蹦
这个在MONOPRIX怎么就没有呢？你是在哪个超市买的？

Post by 良药大师
请问LZ,那个西班牙海鲜饭的调料在哪个超市买到的呀?谢谢指点!

我的是在GEANT买的~GEANT卖菜的旁边，有个柜台都是这种小盒装的调料。别的超市有没有就不知道了。
罐头装的，配了米，海鲜罐头的那种，哪个超市都有的。

zl5266

Post by teacookie
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[url="http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=123125"]P1 枸杞玫瑰雪梨汤,牛肉荞麦面,麻婆豆腐,意大利馄钝,酱汁虾,松仁玉米,家常茄子,蔬菜牛肉汤[/C...

那个梨子莫非是法国的软梨?

rainson

支持支持！！

nikl.lijia

咸鸡蛋 和 肉粽子 太厉害了~~~~~~~~~~~~ MM 拍的PP 也很清晰呢?

  真能干啊

teacookie

Post by zl5266
那个梨子莫非是法国的软梨?

中国梨。。偶这难得才买得到~~~

teacookie

秋葵煎蛋

常在亚店和超市看到秋葵~不知道JMS有没买的吃过~~搜了一下，这个东西营养很丰富~可以帮助消化，防治便秘，助胃整肠，防癌抗癌~~还可以美白，细肤~~
偶想起拍照时，家里的已经切好了~上网找一张给大家看~

这个东西炒出来有点黏黏的，第一次用这个炒肉，黏呼呼的，不太习惯~~~
这次~第二次买这个吃~换个做法~煎蛋~~好多了，没那么粘~~其实挺好吃的~~

teacookie

拌荞麦面

不是韩式日式的吃法~~
偶喜欢煮面的水里加点盐，煮好后过凉水，只加一点老干妈，芝麻酱凉拌~~再加一点点酱菜放上面，吃的时候拌拌~~夏天吃很舒服~~

teacookie

牛尾炖芋头
为什么会这么黑

本来牛尾是买来加番茄土豆煮牛尾汤的~~
做饭前，发现锅里很多酱汁~~问偶LG，锅里什么东东~~
他说，昨天他用来腌鸭腿的酱汁~~而且烤鸭腿烤出来的油，汁又全被他倒回那锅酱汁里了~~
: 精华啊~~本着不浪费的原则~~偶临时改变注意，牛尾汤换成红烧牛尾~~
牛尾丢进去~~才发现冻着的那层油下面是浓浓的以酱油为主的液体~
只好再丢点东西进去煮~~翻来翻去，只有几个芋头~芋头就芋头吧~~
结果~~结果~~就这么黑 偶今天可是一点酱油，一点盐都没敢再加了~~
不过，味道确实没的说~~烤鸭烤出来的油做菜就是香~~~
这么油腻的东西~~还是搭点生西红柿好啦~~