开学了,有新蛋糕奉上...继续更新......PETITS-FOURS.....

鱼

巧克力的哦~

跑啊跑

Post by 鱼
巧克力的哦~

三种巧克力呢

真真_margot

我都好想吃哦。。。

huguesus

友情帮顶

米勺

好漂亮..

我就寒

引人遐想。。。。。

vivienne_wang

Post by 跑啊跑
脱模很容易,给模具微加热就可以拿下了,模具和围边都有卖的,很容易买到的

围边哪里有卖啊,我在超市找了好久没没找到啊.可不可以发个图片来,谢谢!!!

跑啊跑

Post by vivienne_wang
围边哪里有卖啊,我在超市找了好久没没找到啊.可不可以发个图片来,谢谢!!!

在超市没有买的,要去专业糕点模具店才能买到,我这里有,可以给你提供

gazeuse

强烈要求macaron的方子。谢谢。

跑啊跑

Post by gazeuse
强烈要求macaron的方子。谢谢。

MACARON ANIS-FRAMBOISE
Macron
300g d sucre glace
180g d poudre d'amandes
150g d blancs d'oeufs
70g d sucre semoule
1/2g d crème tartre
colorant rouge

Crème pâtissière
250ml d lait
60g d jaunes d'oeufs
60g d sucre
12g d farine
12g d Maïzena

Crème légère à l'anis
250g de crème pâtissière
3feuilles d gélatine
12ml d Pastis
250ml d crème fleurette

Coulis d framboise
100g d purée d framboise
10g d sucre

Décor
100g d framboise

不要太感动,要感谢第三人

真真_margot

第三人不认识。。。也不出来自我介绍下。。。

跑啊跑

Post by 真真_margot
第三人不认识。。。也不出来自我介绍下。。。

隐藏起来不给看,: : :

真真_margot

Post by 跑啊跑
隐藏起来不给看,: : :

欺负人

gazeuse

Post by 跑啊跑
MACARON ANIS-FRAMBOISE
Macron
300g d sucre glace
180g d poudre d'amandes[...

这个是材料单子，好像没有步骤的说。 谢谢第三人，先。

xiaoyu2003

好好吃的样子, 楼长能不能接订单?让XDJM们也尝尝?有看没得吃更郁闷!