在法国大家都吃什么鱼比较多啊？

wahaha1984

我还想买马高咸鱼呢 可惜中超经常断货~怀念咸鱼的飘过~~

yoghourt

墨鱼卷法语是什么，今天在超市看见，回来就忘了。一个个白色的圈圈。

地头蛇

活鱼，水煮，哈哈
不过不是随时都有的

wimini

今天去超市，
发现有两种鱼价钱降了一半啊，
真开心。。。不过没看懂是什么鱼，都是2.5欧一公斤

还是在保鲜柜的新鲜鱼，
打算一天蒸一条来吃

刚收拾的时候发现鱼肚里满满都是金色的鱼籽，哈哈

EMMICA

bar还是很不错的，过年的时候我买过最便宜的才2欧 一条，用盐，烧烤酱什么的淹上，再用锡纸包好了半个小four，出来后，味道很不错的

stefanie221

完蛋 话说我来法国除了吃寿司的时候不得不吃三文鱼 金枪鱼和那个D什么鱼外，只吃PANGA。。真的是便宜又好吃，现在家里还在蒸着PANGA呢。。这个帖子吓到我了 不敢吃了以后。。

imdoll

我们单位成天吃Lieu

指甲碎了

从来不做鱼

michelle618

Ceteau很好吃，蛋液，裹面，炸一下，很像小的舌头鱼，中文名字不知道，E-leclerc经常有卖，6-7欧一公斤

duoruirui

那做水煮鱼用什么鱼？法语名？谢谢！！

179100265

平时经常去钓鱼 呵呵  钓到什么鱼做什么鱼  鲫鱼烧汤  鲤鱼红烧 糖醋  鳟鱼红烧  鲈鱼清蒸  暂时这么多

附一张掉的鲤鱼 AUCHAN  6。8    1KG
我这条价值20欧

琼琼兔猪

179100265 发表于 2011-2-22 18:31
平时经常去钓鱼 呵呵  钓到什么鱼做什么鱼  鲫鱼烧汤  鲤鱼红烧 糖醋  鳟鱼红烧  鲈鱼清蒸  暂时这么多

附 ...

好羡慕啊。。。我一直以为法国人钓到鱼都是放回去。。害得我都不敢动贼心。。。

MOKAA

荣华富贵 发表于 2010-4-30 09:51
我只吃过bar,,,,是否很老土

不会啊，BAR做很多中餐的菜都可以的，

而且又嫩又不腥。

也是鲈鱼，是海鲈鱼。

mokimoka

还有啊 我也是买过意条鱼，准备做个鱼汤，但是熬不出白色来，是海鱼蛋白质不够还是我不专业啊？？虾米问题啊 等人解答～

fox272

用dorade做的糖醋脆皮鱼很好吃，一点腥味都没有，有家的味