总有些做的一塌糊涂的菜:P21 生日"蛋糕"~

琼琼兔猪

生菜很棒！！！
那个汤我好喜欢。。。。

zhong_zhong

我计划今天做白菜粉丝丸子汤，已经考虑了好几天了。

我做的丸子不散，把肉末混合鸡蛋和面粉，一点一点调整分量，最后用筷子搅拌的时候都很结实后，才捏成丸子，这样煮到汤里面就不散了。

lilimouthe

One thing is sure that your music is better than your food.

But your food also not so bad.

Thanks for sharing so amusing things.

ospop

回复 165# Judith-zhu


好听~~~

Judith-zhu

生菜很棒！！！
那个汤我好喜欢。。。。
琼琼兔猪 发表于 2010-3-26 23:35

  得高手赞扬我这感动的啊~~~就差准备演讲词了~~哈哈~~

Judith-zhu

我计划今天做白菜粉丝丸子汤，已经考虑了好几天了。

我做的丸子不散，把肉末混合鸡蛋和面粉，一点一点调整 ...
zhong_zhong 发表于 2010-3-27 10:25

    原来做肉圆也有这么多学问~~~谢谢！白菜粉丝丸子汤 好吃好吃~~常常专门拿这种类型的汤泡饭吃滴~~

Judith-zhu

One thing is sure that your music is better than your food.

But your food also not so bad.: ...
lilimouthe 发表于 2010-3-27 11:12

    谢谢！！
    的确当时发帖一是为了好玩而是因为可以听歌~~
    纪念小时光还有这些时光里的人和物~

Judith-zhu

回复  Judith-zhu


好听~~~
ospop 发表于 2010-3-27 11:50

    我更喜欢别人喜欢我的歌多于我做的菜呢~~^^

琼琼兔猪

得高手赞扬我这感动的啊~~~就差准备演讲词了~~哈哈~~
Judith-zhu 发表于 2010-3-27 12:58

     你做丸子的时候一定要给肉打上劲。这样就不散。打一会儿放点水。打干了，再放。水多了。丸子又嫩又有弹性

Judith-zhu

第一次做三杯鸡~~没想到这么好吃~~把汤都吃光了~~





一贯清谈的汤~~~


既然做了个颜色重的菜，就同样浓烈的歌吧~~
NANA。Rose。土屋安娜。Vivienne westwood。每一个都喜欢的不得了。
http://www.youtube.com/watch/v/7s1dBB7eGU0&autoplay=1

克劳德.诺

菜色装盘越来越好了。。
三杯鸡颜色很赞啊，，，

第二个看起来像通心粉？还是意面哇

Judith-zhu

菜色装盘越来越好了。。
三杯鸡颜色很赞啊，，，

第二个看起来像通心粉？还是意面哇 ...
克劳德.诺 发表于 2010-3-27 20:30

   最主要是为了去油~~比较清爽~~我还觉得颜色会不会太深了呢~~
   就是通心粉~~我一直当普通面条吃~~每一种形状挨个买一遍~~买完所有形状以后再买其他颜色滴，所以我一买回来我就拼命吃~~~

geniemais

真好看

克劳德.诺

最主要是为了去油~~比较清爽~~我还觉得颜色会不会太深了呢~~
   就是通心粉~~我一直当普通面条吃~~每 ...
Judith-zhu 发表于 2010-3-27 20:49

    颜色可以的啊。。深不深都没事儿，好吃才是关键，

    我很爱中式的那种通心粉，这个看起来很像的

克劳德.诺

好劲暴的音乐，，VW，NANA我也喜欢