【推荐】巴黎俏江南2007—新年为你出新菜（内附详细介绍）

玉兰片 · 2007-1-6 15:42:25

怎么巧江南成了过街老鼠了啊，打广告再多也没用啊，群众的眼镜是雪亮迪！

巴黎万立方 · 2007-1-6 15:43:20

请你千万不要把自己一普通饭店动不动就和别人真正的名牌比。

你就算用最好的里脊肉，用自己做的甜面酱，用新鲜的面皮也要不了18欧！况且你用的不过是最便宜的猪肉，罐装的酱，冷冻的皮！

你们的问题就是老想把自己当作一“名店”：价格是上去了，可质量却不知去哪了！还是不要太贪心。

Post by bilcat
还有楼上那个姓万的，我已经在你另外一个版里一个关于京酱肉丝的帖子里回复过你了，要是你自己养猪，自己种黄豆，生产酱，做出来京酱肉丝一定最便宜，贵有贵的道理，有的人更看重品味有的人更看重价格，你可以去别的餐馆，就像你可以用布袋子装东西的道理一样，但CD，D&G，GUCCI这些奢侈品牌绝对不会因为你不买就降价的，其实你不来也不要紧，为什么要抱怨呢，想象一下你见人就说D&G包贵，自己的布袋子好，都能装东西，会造成什么效果，会让听了这话的朋友怎么看你，只有你自己知道了。

bilcat · 2007-1-6 15:45:23

Post by ztt999
为什么你拿DIOR,GUCCI打比方，难道去你那吃饭算是奢侈消费？把自己也看得太高了吧。那么小的餐馆也敢在这里叫

建议你看看人家KIWI可乐家，水煮鱼做的叫那个好！先好好学学人家再说。

你也懂什么叫打比方吧，打比方不是说我们就是奢侈品，看你听明白，其实不然。你觉得谁家好，自己去就是了，不用在这里谈什么敢不敢的，不过在巴黎自己在家做饭吃和上餐厅吃相比，天天上餐厅确实有点奢侈，难道不是吗

lafayet · 2007-1-6 15:47:39

Post by bilcat
你去一家餐馆吃饭，人家提供服务你消费，需要感激你吗，你去商店买东西，商店需要感激你吗，你说没品味这样的话的，我可没说，再说，我们明码标价，又没有强买强卖，何谓被黑了呢，真是不可理喻。我们的菜质量好，贵有贵的道理。

连经营的道理都不懂。人家客人去你那里消费，去商店消费那是照顾你生意，没有客人你卖风啊？那为什么有很多老板为了感谢客人通常打个折什么的啊。不过照你这么说的，大家来你家来吃饭是该来的，你这种态度

希望你不是老板，不然他会杀了你，在这里帮倒忙

bilcat · 2007-1-6 15:48:37

俏江南用什么猪肉，用什么料你怎么这么清楚，你这个人太无耻，你怎么知道我们用最便宜的猪肉，罐装的酱，你再这么无中生有，我也可以诋毁你的。

bilcat · 2007-1-6 15:50:46

打折是一回事，感激是另一回事，分分清楚，我们也打折，但我么不感激

巴黎万立方 · 2007-1-6 16:02:46

你用什么肉，什么酱，你当别人真吃不出来？！不要在这里自己打自己的耳光了！
明码标价？！你那京酱肉丝更本就没标价！我朋友刚到巴黎，不知道你墙上贴的都是“黑菜”，结账时你想收多少收多少！

千万不要关贴！让大家多说说！

Post by bilcat
俏江南用什么猪肉，用什么料你怎么这么清楚，你这个人太无耻，你怎么知道我们用最便宜的猪肉，罐装的酱，你再这么无中生有，我也可以诋毁你的。

lafayet · 2007-1-6 16:09:36

别把话说得那么好听，什么鱼现杀现做，你真以为我们吃不出来现杀的新鲜鱼和冰箱里冷冻拿出来的区别？说谎都不脸红。

巴黎万立方 · 2007-1-6 16:12:00

是！他真把咱们群众当傻子！说谎声音都不抖一下！

Post by lafayet
别把话说得那么好听，什么鱼现杀现做，你真以为我们吃不出来现杀的新鲜鱼和冰箱里冷冻拿出来的区别？说谎都不脸红。

beachboy · 2007-1-6 16:13:58

热闹了

关注中

ivoinefr · 2007-1-6 17:29:02

卖广告的人,嘴巴也不学甜点儿
怎么吸引顾客呢?

而且,一点大众意见都听不得,太拽了吧
我们不去吃你的又不用饿死,真是的

tingylxt · 2007-1-6 17:31:36

不过，价钱是小贵了一点，大家都是留学生嘛！也不可能是高品位，高消费。如果你们店是定位在留学一族，价格真的不能太高，本来巴黎的中国超市也多，不象在外省，什么都买不到，而且学生去吃就是因为自己做不到象家的味道。如果价钱合理一点的话，这样肯定光顾的人更多，如果定位法国人的话，价格就不一定低了，其实巴黎现在好的中餐馆也不少，好的也很多。关键是针对哪种消费者了。

瞳瞳@@ · 2007-1-6 17:41:45

Post by bilcat
至于上菜速度，其实其他餐馆也或多或少有这个问题，有时候人多的时候，厨房忙着做鱼，又要杀，又要片，实在有点忙不过来，更何况，我们还隔三差五弄点新菜，这也影响我们的速度，在这里向各位略至歉意，其实我的速度已经越来越快了，大家要相信，我们绝没有把菜留在那里不出给大家吃的意思，心意永远是为您着想的。但是，来这里吃饭的法国人似乎总是比较少抱怨，这点很值得我们思考，为什么法国人可以等，中国人不行？还有，中国人一群一群吃饭从来不喜欢定位，经常人一多让我们措手不及。所以欢迎大家定位就餐，这样就不会让大家等太久了。或者选择避开周末时间来用餐，服务会很周到。

法国人不会当面和你们抱怨的！最多以后不去吃了。

而且法国人本来就吃得慢，吃得晚。这是法国人的习惯。

楼主就不要拿着这个来比较了。

小穗 · 2007-1-6 17:55:34

俏江南是从北京沸腾鱼乡偷师的?我觉得还没有大鸭梨(北京一廉价连锁饭店)做的好吃.

bilcat · 2007-1-6 19:24:46

总算有点人气了，呵呵，任务完成了，谢谢楼上各位

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