美食贴 唇齿留香的芝麻烧饼 P149 电梯F1

只为真爱

我来交作业了，今天费劲巴拉和面做的馅饼。请师父指点

只为真爱

面我就是用很烫的热水和得，

弄好后吃的时候觉得皮有点硬，趁热都吃了，热的时候是脆啦，我估计凉了很能考验牙齿

是不是我该加点酵母呀？

kaiyangg

卡卡 很8错Y
再配上绿豆稀饭
绝了

只为真爱

嫩这老师，
请你答疑呢，呵呵，为啥皮那么硬呢？没以前买的那么软和。

我家没有绿豆，我煮了大米稀饭，就是白粥，呵呵，我老公那个土人不爱喝白粥，他喝可乐下饼还是对我进行了适度的肯定。

kaiyangg

皮硬？
估计是面和的不够软

只为真爱

我回去看看，

还是超级馋南瓜红豆饼，可是我。。没有糯米粉

kaiyangg

或者下次试试
冷水面 和 烫面 混合着
就软和了

只为真爱

爆三样对我没有吸引力，哈哈

因为我不吃猪肝，哦也。说起来也骄傲，我终于也面对美食不为所动一次了

只为真爱

我尽量弄得软，但是我用保鲜膜包着扔在桌子上醒，
我手欠，包好后还搓了搓，
结果要拿面团出来的时候，
全粘保鲜膜上下不来了...
于是我又撒了不少干面。估计后来就是太硬了。
下次我注意下

只为真爱

也是哦，我回头问问去。谢谢恶魔妈妈
HCYELLA 发表于 2009-12-10 18:02

    看到你要请A人 我就想起这里那个请A人吃饭里面有猪肠的帖子，
我这个看帖的都有阴影了，

kaiyangg

卡卡
俺觉得这个爆三样
好多都是小馆子炒D好吃

只为真爱

昨天做馅饼剩了一些肉馅，

我中午做了一点蛋饺，还行，很香。

chunzi

你们咋都这么贤惠啊!!!!

kaiyangg

呵呵
大家最近做饭D积极性很高

俺今天买回来腰子和肝了

美女无敌

哈哈，我正好赶上，我等今晚的爆三样。