~兔猪爱吃~P200 罗勒番茄烤鸡配ratatouilleP201饺子et馄饨

savaispas

我要娶MM当媳妇

琼琼兔猪

又见蛋挞
这次蛋挞里加了奶油，所以颜色好看多了。口味也很好。就是时间久了点。。颜色深了。。

琼琼兔猪

我要娶MM当媳妇
savaispas 发表于 2009-10-15 23:01

啊。那你要先问问我男人。他放不放人。。

琼琼兔猪

美味猪肉脯
很喜欢吃双鱼肉脯。妈妈经常寄给我。可是总会吃完。后来发现，自己做也很方便，有烤箱就好~
原料：肉馅，葱姜，料酒，盐糖，黑胡椒。蜂蜜
做法：猪肉馅加除了蜂蜜外的所有材料拌匀，桌上垫一张大点的锡纸，肉馅铺在上面，盖一层保鲜膜，用擀面杖之类的东西擀平，大概0.3-0.5cm厚，撕掉保鲜膜，烤箱预热之后180度烤半小时左右。每10分钟我拿出来刷一层蜂蜜。最后10分钟最后守着，以免烤糊。
拿出来，切成小块就能吃啦~好吃呢~

流星cc

喜欢吃水煮肉片，改天一定要尝试做一下！

ifsofunny

小鸡那个甜点超超超可爱，胖嘟嘟的！

我好喜欢吃豆腐泡，豆腐皮，可是中超没有豆腐泡卖

还有你家的菜量都好足，尤其是肉多，55555，我也是肉食动物

斐多

楼主做的东西真实在！

琼琼兔猪

82# ifsofunny
可以自己做哦。我也是看了别人写的方子，又问了下我妹，（她学厨的），然后一次成功的

琼琼兔猪

83# 斐多
容易长胖=。=好吃就一直吃。。

poissoncollant

看得我都饿了！！！！！

琼琼兔猪

小小鸡米花
我们城市米有kfc，有也没有鸡米花吃。以前并不爱吃这个，但男人向来爱吃炸鸡。渐渐也就喜欢了。
自己做也很美好~
材料：鸡腿1只，盐，糖，黑白胡椒，孜然，料酒，鸡精。炸粉（可以用鸡脯肉，不过比较老）
做法：鸡腿去骨去皮（皮骨留着熬汤，第二天下面），切成小块，加入调料腌渍一个小时，可以多放点点盐，容易入味。
炸粉调成糊状，裹在鸡块外面，再裹一层粉，下油锅炸。直至金黄。
好吃！！！


咬开是嫩嫩的鸡肉，原谅我的手机只能这样了。。

琼琼兔猪

美味早餐
我不知道是不是在巴黎有油条买
我只知道在图卢兹我没看到
在现在的地方也没有
这几天朋友老喊着要吃油条
我一想
我也快两年没吃了
做做看
如果好，下周做给朋友吃

材料：面粉220g，水100g，苏打2g，酵母3g，盐少许
做法：将苏打，酵母，盐，用水化开，倒入面粉，揉成面团，盖上保鲜膜。20分钟后，用油抹在面团表面，揉均匀。继续放在温暖的地方发面，我一般用一杯水，在微波炉转2分钟，然后把容器放进去，这样可以保持温度。按理应该等到发到2倍大，今天没时间，一个小时就拿出来了。发的不是很大，但我摸了一下面团，很松软，就开始做。
案板抹油，面团放上面擀成长条形，0.5cm厚，切成1cm宽的长条（我的锅太小，只切了0.5cm左右）两个长条叠起来，用筷子在上面压一下。
锅中热油，将压好的面拉长，扭一下，下过，用筷子翻动，炸熟就好了~
配上稀饭小菜~美味~

bonjoursalut

哇 油条
问下LZ 炸油条是不是要倒很多油到锅里去啊？？像中国外面卖油条的那样

琼琼兔猪

89# bonjoursalut
我没放很多。。我怕浪费。。。只放了一点。。。翻个面么。。。不过多了也无所谓。剩下的油可以烧菜。。

521_zyy@live.cn

我想吃中餐。。。。