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那个叫做 haricot vert 的东西。

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新浪微博达人勋

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2009-9-27 19:35:48

新浪微博达人勋

先用热水焯一下   
然后肉切丁  或者干脆用肉末  加酱油  大酱炒   放点糖
2009-9-27 19:47:47

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新浪微博达人勋

肉炒豆角阿,很好吃的。
2009-9-27 19:59:16

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新浪微博达人勋

用榄菜肉末炒,超级香,我还凉拌,用开水焯熟,或者用麻酱拌,或者法式的沙拉汁也好吃。
2009-9-27 20:34:31

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新浪微博达人勋

2# alexe1984 放盐不啊? 哈哈, 单县豆瓣酱应该也行的吧~
2009-9-28 17:21:03

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新浪微博达人勋

4# 左手银戒 榄菜是个什么菜啊?
2009-9-28 17:21:58

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新浪微博达人勋

通俗的讲
HARICOT VERT
可以当豇豆处理
豇豆咋做
这个就能咋做
2009-10-1 13:54:17

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新浪微博达人勋

可以炖肉,也可以切成小丁炒肉
都很好吃啊
2009-10-1 14:39:04

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新浪微博达人勋

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2009-10-1 20:43:48

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新浪微博达人勋

干煸了!
2009-10-1 22:57:15

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新浪微博达人勋

肉炒豆角阿,很好吃的。
autotitre 发表于 2009-9-27 20:59

没错,放辣椒炒,再放些糖,很好吃
2009-10-2 00:35:35

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新浪微博达人勋

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2009-10-2 09:26:04

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新浪微博达人勋

爆炒,+辣椒
2009-10-2 13:21:55

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新浪微博达人勋

那东西咋吃都好吃啊
2009-10-2 13:32:47

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新浪微博达人勋

可以做酸豆角
2009-10-2 13:41:18

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