向之前被我嘲讽过的姐姐道歉！

angerouge

这潜力贴竟然错过了~害得我爬了半天的楼~眼都花了。

不过发现了 羊肉片，收获呀~馋的我这口水呀~~~~
顺便问问rachelleng，那个羊腿不是有骨头的吗？怎么片呀？ ...
sonia80 发表于 2009-9-16 11:55

看来咱俩很有共同语言，呵呵，问的问题都一样，一看到吃的就走不动了

快乐的翻译

咦？片羊腿？我很在行，哈哈，刀要锋利，15度角来片，羊腿的肉很多很多，骨头很小的，我一般都是在超市冰柜买的一只冷冻的，13欧多，每次买回来都吃3天以上。。。先把大块的肉整齐地切下来，慢慢片，然后剩下的骨 ...
naturalwind 发表于 2009-9-16 12:08

我最爱吃羊肉，可惜我老公不喜欢，那我估计一只羊腿够我吃一阵子

naturalwind

我最爱吃羊肉，可惜我老公不喜欢，那我估计一只羊腿够我吃一阵子
快乐的翻译 发表于 2009-9-16 12:17

我去年底买了一个可以串烧的新烤箱，第一件事情就是买了一个猪蹄膀和一个羊腿来烤。。。。不过那羊腿真的巨大无比，两个人吃到最后都腻得不行，如果你只有一个人吃的话还是买羊排来烤好了，也有冰冻的卖，大概7欧，也是好吃到不行啊~

快乐的翻译

我去年底买了一个可以串烧的新烤箱，第一件事情就是买了一个猪蹄膀和一个羊腿来烤。。。。不过那羊腿真的巨大无比，两个人吃到最后都腻得不行，如果你只有一个人吃的话还是买羊排来烤好了，也有冰冻的卖，大概7欧 ...
naturalwind 发表于 2009-9-16 12:23

吃饭去了，说得都饿了，碰巧今天中午俺婆婆准备的就是烤羊排

naturalwind

吃饭去了，说得都饿了，碰巧今天中午俺婆婆准备的就是烤羊排
快乐的翻译 发表于 2009-9-16 12:26

口水流ing，说的我又想去买羊排了。。。我以前不喜欢吃羊肉的，结果来了法国后有一次吃了lg导师做的烤agneau，我就爱上了。。。不过我胃不好，吃多了胃会不舒服，如果容易胃热的人还是少吃一些……

sonia80

咦？片羊腿？我很在行，哈哈，刀要锋利，15度角来片，羊腿的肉很多很多，骨头很小的，我一般都是在超市冰柜买的一只冷冻的，13欧多，每次买回来都吃3天以上。。。先把大块的肉整齐地切下来，慢慢片，然后剩下的骨 ...
naturalwind 发表于 2009-9-16 12:08

多谢，多谢，俺家有个片肉的机器，估计也是同理吧。15度角。回头让我男人试试。
我们经常买冰冻的羊腿，但从来都是做roti，没想到还能片羊肉片，牛大啦~~~~

naturalwind

多谢，多谢，俺家有个片肉的机器，估计也是同理吧。15度角。回头让我男人试试。
我们经常买冰冻的羊腿，但从来都是做roti，没想到还能片羊肉片，牛大啦~~~~ ...
sonia80 发表于 2009-9-16 12:32

我一般都只是把肉片串在竹签上拿来烤而已，欢迎mm提供新食谱，嘻嘻

jiqiong

这个帖子最大的收获是
大家以后吃火锅
应该买PICARD的羊腿
应该用张小泉的菜刀
VOILA
葵花开 发表于 2009-9-16 00:45

你说出了我的心里话

naturalwind

你说出了我的心里话
jiqiong 发表于 2009-9-16 12:35

我用的是阳江十八子的菜刀

jiqiong

累死俺啦，俺真是太闲了，把楼都爬了。
人家亲爱的小马甲哪儿害你啦？
LZ的道歉贴哪儿道歉啦？还顺带把妈妈版的人给酸了。

恩，那个切羊肉的方法比较实用，楼没白爬。

好了，看完了。
啥都不说了，关门，放小郭！ ...
飞鸟和鱼 发表于 2009-9-16 11:25

我就不说话了
我也是个小马夹

jiqiong

看的我饿了
下周也去买羊腿

flyingtuntun

翻到最后一页还以为我看错帖子了......

不过想问下,切羊肉的方法在几楼?

jiqiong

384# naturalwind
好用吗？
我家的菜刀被我用钝了 切羊腿估计不行 要问人借磨刀石呢
正好前几天和bf吵架了 他来我家 我黑着脸磨刀 估计会吓死那小子
我饿了 谁家给我答伙 我想吃火锅

naturalwind

384# naturalwind  
好用吗？
我家的菜刀被我用钝了 切羊腿估计不行 要问人借磨刀石呢
正好前几天和bf吵架了 他来我家 我黑着脸磨刀 估计会吓死那小子
我饿了 谁家给我答伙 我想吃火 ...
jiqiong 发表于 2009-9-16 12:54

好用，在广东这很出名的，很锋利的，不过我是让朋友从国内给我背过来的。。。一套的，还包括小小的一块磨刀石

naturalwind

翻到最后一页还以为我看错帖子了......

不过想问下,切羊肉的方法在几楼?
flyingtuntun 发表于 2009-9-16 12:54

我也没爬楼，不过一看到羊腿我就来精神了。。。我的方法在375楼哈