谢谢程MM，FERRANDI签名

siuman · 2009-8-7 15:28:44

恩...也不算沒有基礎..
我酒店學校畢業..裡面都有cuisine..也上過pastry..
然後也在酒店裡面的pastry做過3個月吧

不過你們讀得那個CAP不屬於ESCF嗎?
那位甚麼我看他網站的時候看所有廚房的formation都是ESCF得?!

其實網站說了我的那個班是給想轉專業或者是初學者的..
奇怪了...
到了現在我還是搞不清楚-.-

那麼到底我們算校友嗎?

siuman · 2009-8-16 21:54:27

哦，我10月开学~
琉璃扣子发表于 2009-8-6 20:33

不知道我们会不会相遇。。
好兴奋。。马上就开学了

法♂牛牛 · 2009-8-17 00:30:46

这么跟你说把,虽然我们都在一个学校,但学校分3个部分, GEGOIRE 是艺术建筑范畴类,FERRANDI是餐饮类,你们上的成人班的CAP属于FERRANDI,但不属于ESCF. ESCF属于高档次技术培训,为特殊人才准备开自己的餐馆而准备.课程2年属于BAC+2的文凭,基础差的人要上1年的预科,就是3年.好像对居留有要求,想申请上也是超级的难. 3年学费15万欧元.

咸鱼要翻身 · 2009-9-4 21:45:16

我开学了啥时候能和各位见面啊

siuman · 2009-9-6 16:01:33

樓上的我也開學了
你穿怎樣的chef veste的?
學校的班實在太多-.-分不清

咸鱼要翻身 · 2009-9-6 21:51:46

厨师的不都是白色的吗格子裤子大白鞋

siuman · 2009-9-7 21:42:10

對呀...可是有些是白色...袖子是藍色的...然後領子對下寫著FERRANDI-PARIS...
然後又有些是白色衣服...藍色名字...
我的是白衣服..藍色名字...橘紅色寫著ESCF Ferrandi

那麼你在那裡上課呢?

oxyenmad625 · 2009-10-5 09:15:01

在国内申请FERRANDI是不可能的，因为有面试必须参加，它的申请人又比较多，我们今年大约是4到5个取一个，所以你最好还是到法国以后申请，我以前在国内时想申请蓝带，他们要雅思5分以上，如果你实在想在国内试试看，估计蓝带还差不多~

我现在国内，学的是英语专业，二外法语，还可以，能交流。还是需要先过去学语言吗？
因为存在面试，有没有这种可能，面试提前飞过去，完了国内等消息。

贞子解脱了 · 2009-10-7 14:32:41

好羡慕你们啊
明年喃也想去

琉璃扣子 · 2009-10-11 09:03:56

前一段时间回国了，刚回来，偶明天开学，貌似是最晚的一个了哈，希望到学校能碰到各位^_^
38楼的这位同学，你说的这个方法理论上存在可能，但是因为我没接触过这样子的，所以没法子回复你，要不你登陆学校的网站发个EMAIL问下吧。

siuman · 2009-10-18 01:26:35

樓上的....不知道我們會不會碰面呢...我在學校已經見到咸魚了...
我是anglo pat的

oxyenmad625 · 2009-11-9 07:47:56

40# 琉璃扣子
谢谢了，我先试试看
有消息再说~

DUCKYA · 2009-11-20 20:13:39

恩，我明年也准备读这个学校啦~不过还不知道能不能考上，还希望前辈们多多指教啊

cindyzhao · 2009-11-30 07:36:15

迟到的恭喜阿~~~

狄野千寻 · 2009-12-4 01:20:44

我想报2010年的ferrandi的cap，看到网上说1月4号下报名表；可是之前看到前辈说要从12月份就开始报名，我想知道怎么个提前报法，亲自去学校吗？？？

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