一种多年生水生植物中文江苏方言发音是洋材

Sacha_0219

粽子不是用荷叶包的吗？
Apylana 发表于 2009-5-28 23:13

那就是feuilles de lotus咯？？

liliboulay

粽子不是用荷叶包的吗？
Apylana 发表于 2009-5-28 23:13

荷叶也可以包粽子呀？

你是哪里人呢？ 是不是地方风俗不同，粽叶的取材也不同呢？

poissonnrie

高粱叫 le sorgho,因为电影《红高粱》的法语版本叫 sorgho rouge

粽子的确可以用芦苇包，可是，那是住在江边有芦苇荡的人才这么做，正常来说，粽子叶是箬竹的叶子，一种和竹子长得非常像的植物，可是没有竹子那么高，叶子也比竹叶要宽大。还有用竹笋的外壳包的粽子，外形比一般绿色的要性感，因为竹笋的壳就像金钱豹的皮，金黄偏褐色且上面都是斑点。

喜欢广州的腊肉粽。

991HOMME

就地取材，有什么用什么。
chaostade 发表于 2009-5-28 23:21

见过用草纸包的没？

俺们乡里就这个多

liliboulay

高粱叫 le sorgho,因为电影《红高粱》的法语版本叫 sorgho rouge

粽子的确可以用芦苇包，可是，那是住在江边有芦苇荡的人才这么做，正常来说，粽子叶是箬竹的叶子，一种和竹子长得非常像的植物，可是没有竹子那么高 ...
poissonnrie 发表于 2009-5-28 23:22

我们老家就是用芦苇（江苏方言叫洋材）叶子包的，记得我小时候经常和我奶奶去河边摘芦苇叶子，然后放在开水锅里烫软然后包粽子，里面一般放的是大枣加花生米。

Apylana

不过只要不是法语问题，还不至于折磨死我

在汉语界，我怎么说，也是个不死小强啊
991HOMME 发表于 2009-5-28 23:16

小强 ……
人人得而诛之

liliboulay

不过只要不是法语问题，还不至于折磨死我

在汉语界，我怎么说，也是个不死小强啊
991HOMME 发表于 2009-5-28 23:16

你到底是学什么的吧  坦白从宽 抗拒从严

Apylana

荷叶也可以包粽子呀？

你是哪里人呢？ 是不是地方风俗不同，粽叶的取材也不同呢？
liliboulay 发表于 2009-5-28 23:19

你猜？
荷叶还可以用来蒸饭，隔着竹筒蒸，好好吃~~~
荷叶香渗进糯米粒里，倍儿香~~~

liliboulay

我在镇江的时候尝过腊肉粽子，还有广州腊肠粽子，不过都不怎么喜欢，可能是跟我的饮食习惯有关，总觉得粽子是甜品，弄成咸的我就心理上有点抗拒，也就吃不下去。

Apylana

我们老家就是用芦苇（江苏方言叫洋材）叶子包的，记得我小时候经常和我奶奶去河边摘芦苇叶子，然后放在开水锅里烫软然后包粽子，里面一般放的是大枣加花生米。 ...
liliboulay 发表于 2009-5-28 23:26

我们老家就是用的长长宽宽荷叶
估计最有名的莫过于裹蒸粽吧？
糯米+绿豆+肥膘+腊肉+咸蛋黄+冬菇+虾米（偶尔）

Sacha_0219

高粱叫 le sorgho,因为电影《红高粱》的法语版本叫 sorgho rouge

粽子的确可以用芦苇包，可是，那是住在江边有芦苇荡的人才这么做，正常来说，粽子叶是箬竹的叶子，一种和竹子长得非常像的植物，可是没有竹子那么高 ...
poissonnrie 发表于 2009-5-28 23:22

你不是卖鱼的么，怎么粽子也这么在行

ps 我也超喜欢肉棕！！！