请大家说说卤肉的做法

我的ID是？

我只想说陈氏的白家四川卤料千万别买，根本就不是四川卤味的味道，难吃死了

opu

我的ID是？ 发表于 2011-5-22 17:51
我只想说陈氏的白家四川卤料千万别买，根本就不是四川卤味的味道，难吃死了 ...

请问你说的这种卤料应该上哪里娶买呀？ 我找了半天， 买了一包五香粉， 害在纳闷怎么做好。

非童话

tianyufr 发表于 2009-3-27 14:19
中国超市有四川卤肉的料包

自己搭配也可以，八角、花椒、桂皮、肉豆蔻、草果（罂粟果）、小茴、丁香、木香 ...

这个四川卤肉的料包不知道味道如何啊?

非童话

opu 发表于 2011-5-23 21:48
请问你说的这种卤料应该上哪里娶买呀？ 我找了半天， 买了一包五香粉， 害在纳闷怎么做好。 ...

郁闷,我之前也买了包五香粉,到现在还有大半包,不知道做什么好.
亚超有看到成包的卤料啊,之前我还仔细研究了下做法,貌似卤完一锅,那个汤还可以存着继续用呢. 感觉有点复杂,也没买.

非童话

@limonade@ 发表于 2009-4-13 15:30
前段时间还刚酱了肘子～～～还留了2罐酱汤。。我们家的老汤啊。。。下次酱再用，越酱越香。。 ...

你是自己做的酱汤?还是买的卤肉的料包啊?