要请我们班法国同学吃饭，想听听大家的建议

991man

你再弄个汤好了吧。说是小地方，估计连中国店都没有，紫菜汤看来是不行了，海带汤，你肯定不会。
你去超市买个速食汤得了，有中国口味的“四川汤”的汤料什么的。开水一冲就能喝了。

加你一起，6个人了都，你现在才想出3个菜。。。。。。。

菜的推荐是很多，但是你也说了你的水平。。。。说实话，你这还不配说是在“做”菜。

mengde非常2

宫保鸡丁啊~ 外国人都爱吃
emmarc1314 发表于 2009-3-22 23:27

这个我也喜欢吃啊，呵呵，不过暂时我要研究研究做法，一起在中国的时候吃的还有点多

我不是北方人

yingangyouzi

我不会包饺子，要吃只能买，真不好意思，现在这个小地方只能等我同学看我时候顺便买给我呢

那就炒个大白菜，清炒我会，就是什么都不放，放油和盐就可以了吧 ...
mengde非常2 发表于 2009-3-22 23:20

你说得很对，请法国同学不必做太得过多，但建议最好再加个素菜。
甜食和酒大家会带来。

991man

凉拌三丝会么？应该不会

制作工艺有点复杂，不会对技术操作基本没有要求

买一包粉丝，清水泡发，煮熟。待用。鸡蛋皮估计你也不会煎，忽略
胡萝卜，黄瓜切成细丝撒在粉丝上，加少许芝麻（超市总有的吧。。。。）
撒点生抽最好（我个人喜欢）。没有的话，撒盐就是是了（事先拌在粉丝里就可以）

991man

宫保鸡丁啊~ 外国人都爱吃
emmarc1314 发表于 2009-3-22 23:27

娃哈哈

这个菜也是相当的复杂，相当的考究的说

我基本上，心情好的话，半年做一次。

991man

这个我也喜欢吃啊，呵呵，不过暂时我要研究研究做法，一起在中国的时候吃的还有点多

我不是北方人
mengde非常2 发表于 2009-3-22 23:33

我估计你也不能吃辣的，对吧？

mengde非常2

我能吃辣的，只不过不是天天吃罢了。不过法国人应该不吃的，所以都不能放辣椒

991man

我一般都做很辣很辣

然后：OK，我做好了，心意到了，吃不吃是你的事情

让我只管吃自己的

结果是：要么练得吃辣很厉害，要么不跟我吃了。
哈哈哈

mengde非常2

凉拌三丝会么？应该不会

制作工艺有点复杂，不会对技术操作基本没有要求

买一包粉丝，清水泡发，煮熟。待用。鸡蛋皮估计你也不会煎，忽略
胡萝卜，黄瓜切成细丝撒在粉丝上，加少许芝麻（超市总有的吧。。。。）
撒 ...
991man 发表于 2009-3-22 23:35

我确实不会，而且我没有见别人做过。一般我跟别人学的话学的还可以的

991man

[quote]因为那是东北菜

na你拜我为师吧

我收你做我第16个入室弟子
991man 发表于 2009-3-22 23:51

mengde非常2

我一般都做很辣很辣

然后：OK，我做好了，心意到了，吃不吃是你的事情

让我只管吃自己的

结果是：要么练得吃辣很厉害，要么不跟我吃了。
哈哈哈 ...
991man 发表于 2009-3-22 23:44

辣吃的太多伤胃，不好吧，而且脸上会长东西的

991man

时间到

睡觉觉


HOHO
LZ 88先

mengde非常2

晚安了。88

MP*

一定要有个豆腐的菜 我觉得
我一般做家常豆腐，不过要炸，比较麻烦，但是好吃，而且不像麻婆豆腐那么辣外国人没法吃