上海菜饭

charpenne

Post by 小猫爱洗澡
豆芽菜煮的汤知道是什么伐，是高汤

一种是黄豆芽，一种是虾壳

煮出来的汤可以作为火锅的白汤

鲜是鲜的来。。。

今天真的长了不少见识

dixie

还有那个温州店有酱肉炒的豆干．．．．．

我超喜欢吃啊．．．．

那个酱肉．．香是香得来．．．．

小猫爱洗澡

Post by charpenne
你能吃掉一大碗肉还是饭啊，要是一大碗肉的话那你身上要长多少彪阿，原来你也那么喜欢吃肉的，哈哈，下次回上海找你去吃肉，

一大碗肉丫！！！！我食肉动物，没肉不行的。。。不过肥肉不大吃的，太油了。。。

糖醋小排，茄汁肉什么的，都喜欢的

最最喜欢我老公的妈妈烧的红烧肉，他妈妈是本地人，红烧肉是本地人的绝活

太好吃了，妈的，不能自已了。。。

charpenne

Post by dixie
咸肉香肠我都通吃的．．．．．

不过上海的貌似都是咸肉．．．

不过巴黎温州点里做的都是用香肠做的．．圣诞你过来我们去吃好了

哈哈哈:

嘿嘿，有口福了有口福了，么哦，上海大多数都是香肠菜饭哦

charpenne

Post by dixie
还有那个温州店有酱肉炒的豆干．．．．．

我超喜欢吃啊．．．．

那个酱肉．．香是香得来．．．．

哦，原来温州人那么会做饭啊

dixie

Post by 小猫爱洗澡
豆芽菜煮的汤知道是什么伐，是高汤

一种是黄豆芽，一种是虾壳

煮出来的汤可以作为火锅的白汤

鲜是鲜的来。。。

这就是高汤的啊．．．．我一直以为高汤就是鸡汤．．．

不过以前在家，我妈就经常煮一大锅子汤．然后每次吃饭拿一小锅出来自己加豆芽菜．．．剩下的还可以加番茄啊什么的再继续熬的:

口水ing....

小猫爱洗澡

Post by dixie
这就是高汤的啊．．．．我一直以为高汤就是鸡汤．．．

不过以前在家，我妈就经常煮一大锅子汤．然后每次吃饭拿一小锅出来自己加豆芽菜．．．剩下的还可以加番茄啊什么的再继续熬的:

口水ing....

豆芽是素菜里的鲜物

很鲜的汤里面加豆腐，豆腐就是鲜的，豆腐收鲜的

还有火锅里面放冻豆腐，也是鲜的，冻豆腐把汤全部收进去了

被你们说的来，我口水一地凹！！！

charpenne

Post by 小猫爱洗澡
一大碗肉丫！！！！我食肉动物，没肉不行的。。。不过肥肉不大吃的，太油了。。。

糖醋小排，茄汁肉什么的，都喜欢的

最最喜欢我老公的妈妈烧的红烧肉，他妈妈是本地人，红烧肉是本地人的绝活

太好吃了，妈的，不能自已了。。。

本地人？就是原住民咯？祖籍都是上海人啊，那做出来的上海才肯定地到了。其实吃肥肉对皮肤好啊，女孩子应该多吃点肥肉的，不过你说得糖醋小排和茄汁肉都是很简单的菜系啊

dixie

Post by charpenne
嘿嘿，有口福了有口福了，么哦，上海大多数都是香肠菜饭哦

哦哦哦哦哦．．．．．

那就是我们家喜欢用咸肉了．．．．貌似以前每天都有咸肉的．．．．煮汤炒饭．．．

charpenne

Post by dixie
这就是高汤的啊．．．．我一直以为高汤就是鸡汤．．．

不过以前在家，我妈就经常煮一大锅子汤．然后每次吃饭拿一小锅出来自己加豆芽菜．．．剩下的还可以加番茄啊什么的再继续熬的:

口水ing....

原来你从小就在这种厨房味那么浓郁的风味下长大的，怪不得那么会做饭，建议大家去她的blog看看，会馋死你的

小猫爱洗澡

Post by charpenne
本地人？就是原住民咯？祖籍都是上海人啊，那做出来的上海才肯定地到了。其实吃肥肉对皮肤好啊，女孩子应该多吃点肥肉的，不过你说得糖醋小排和茄汁肉都是很简单的菜系啊

对的，我老公的妈妈祖籍上海，我爸爸也祖籍上海的

你说的简单丫，肥肉长膘的丫。。。

我其实不会做菜的，但是我爸爸妈妈爆会做菜。。。

所以我就懒丫。。。

charpenne

Post by dixie
哦哦哦哦哦．．．．．

那就是我们家喜欢用咸肉了．．．．貌似以前每天都有咸肉的．．．．煮汤炒饭．．．

好像我们父母那代都喜欢吃咸肉的，我们家就我不喜欢吃咸肉

dixie

Post by charpenne
本地人？就是原住民咯？祖籍都是上海人啊，那做出来的上海才肯定地到了。其实吃肥肉对皮肤好啊，女孩子应该多吃点肥肉的，不过你说得糖醋小排和茄汁肉都是很简单的菜系啊

我不吃肉也不行的．．．
我现在每天吃饭必有肉．．．．．
搞得ＯＫ已经不行了．．．
他现在跟我打赌．．．我输了．．．就是一个礼拜不能吃肉．．．．
我说我才表呢．．．打死我算了．．．:

charpenne

Post by 小猫爱洗澡
对的，我老公的妈妈祖籍上海，我爸爸也祖籍上海的

你说的简单丫，肥肉长膘的丫。。。

我其实不会做菜的，但是我爸爸妈妈爆会做菜。。。

所以我就懒丫。。。

你。。。。不会做饭？？？？当我小孩子骗阿，你好像也是这里的常客阿，你真有福气，那么好的老公+那么好的公公婆婆。小女人享清福吧

dixie

Post by charpenne
原来你从小就在这种厨房味那么浓郁的风味下长大的，怪不得那么会做饭，建议大家去她的blog看看，会馋死你的

哈哈哈．．．我是我们家做饭最差的一个．．．．我做的饭我妈妈都不要吃的．．．

我们家做饭从我外公开始的．．．不过他是糕点师．．．哈哈哈．．．以前过年，外公做蛋卷．．．那个真的超级好吃啊．．不过我外公是江苏的．．口味也差不多．．．．．反正甜甜的我都喜欢的．．．: