南瓜藤的厨房：P62更新－孕妈营养有机午餐

salutvivi

咱们不如在巴黎建立一个联盟酒酿店，哈哈。

geniemais

有做法就好了，想知道那个培根yuhaoshao是怎么做的

琼琼兔猪

御好烧。好像和风披萨。。。。

salutvivi

有做法就好了，想知道那个培根yuhaoshao是怎么做的
geniemais 发表于 29/4/2010 00:00

前面那页更新了，但是我写的不清楚，这里有个帖子，写的很详细， 可以参考一下。或者你去日本店买到御好烧粉的材料，后面也有说明。(rf17rf)
http://www.dianping.com/group/kitchen/topic/347141

salutvivi

御好烧。好像和风披萨。。。。
琼琼兔猪 发表于 29/4/2010 07:46

    文盲上来很弱很弱的问一下，啥是和风披萨啊？

琼琼兔猪

文盲上来很弱很弱的问一下，啥是和风披萨啊？
salutvivi 发表于 2010-4-29 20:56

    必胜客在7年前出的一款披萨。。。

salutvivi

必胜客在7年前出的一款披萨。。。
琼琼兔猪 发表于 29/4/2010 20:35

    七年， 哦买高，我真够落伍的。

Paul_frank

回复 383# salutvivi


    谢谢美女~~~ 明天就去买材料去~~~

salutvivi

回复  salutvivi


    谢谢美女~~~ 明天就去买材料去~~~rf_312 ...
Paul_frank 发表于 29/4/2010 21:04

不谢不谢，K-mart比京子便宜很多，去哪里吧。

琼琼兔猪

七年， 哦买高，我真够落伍的。
salutvivi 发表于 2010-4-29 21:56

    因为我记得是我高一时的男人请我去吃了个什么鬼情人节套餐。。。还抽奖。。啥都没有。。。

BluebellGrace

poisson papillotte fusion (touche gingembre) + purée à la crème de soja

合璧蒸鱼+sojami土豆泥

...
salutvivi 发表于 28/4/2010 21:25

    我要做法

salutvivi

因为我记得是我高一时的男人请我去吃了个什么鬼情人节套餐。。。还抽奖。。啥都没有。。。 ...
琼琼兔猪 发表于 29/4/2010 22:13

七年前，高一，哇，好年轻哦，羡慕地直流口水。

salutvivi

我要做法
BluebellGrace 发表于 30/4/2010 00:40

合璧蒸鱼：
鲈鱼perche抹上盐和花椒粉、盖上几片姜，用一层锡纸包好，用160到180度之间的温度上下火力烤10-15分钟（我的鱼片大概有女孩子两个手合起来那么大，如果再小一点的话，可能不需要那么长时间）。

红椒和echalottes切碎，用大量橄榄油炒软，调成清淡的糖醋味(我用的是苹果醋)。

等鱼烤熟了，装盘，红椒放在鱼身上就行（有点像中餐里油淋的葱油鲈鱼那样，真巧，这两国的鲈鱼做法那么像。）

sojami土豆泥：

naturalia购得的最便宜sojami一罐，9毛多。土豆用水煮熟，拌入sojami、盐、和胡椒粉。

撒上persil装饰，就行了。

Bon appetit!

琼琼兔猪

七年前，高一，哇，好年轻哦，羡慕地直流口水。
salutvivi 发表于 2010-4-30 12:05

    我忽然发现人生最美好的季节我就这么没了。。。现在想想传说中的花季雨季。我似乎什么都没做。。。

BluebellGrace

合璧蒸鱼：
鲈鱼perche抹上盐和花椒粉、盖上几片姜，用一层锡纸包好，用160到180度之间的温度上下火力烤 ...
salutvivi 发表于 30/4/2010 12:14

    没有烤箱