在法过春节意外收获——学会了自制春卷皮~多图~（有更新）

苹果皮皮

非常详细  沙发  哦也  

la_titi

不错不错，我也不喜欢这里的春卷皮，硬得要S，用水湿了以后还一股酸酸怪怪的味道
我在家包过一次春卷，就气得我想发火了

junlavigne

中国超市里有卖春卷皮的，不是硬的干的那种，是在速冻柜里的用来做炸三角的那种皮子。很便宜，也很实用。

魍魉姬

a 我咋记得上海传统都是和成糊却不粘手。。。挂在手上
然后油搽一遍平底锅，手上面团贴着一转。。。。
咋。咋。。。那简直就和耍杂技一样。然后曾热揭了叠成一落。。。
我小时候陪奶奶去买春卷皮就喜欢看他们贴的样子。经典啊。。。
好的皮子绝对是没漏洞而且薄得近乎透明的。

现在在法国是没见过新鲜的。每次都是买的冷冻的，第一家或者小厨师的那种方的
做出来效果也还不错。

kittybh

哈 正为春卷皮发愁呢 谢了

quinze

哈 不谢~ 6# kittybh

enid_918

|学到了~

手心的温暖

下次我也试一试

parvovirus32

不错，看着流口水。

camille0705

越南春卷那个皮很硬，没有我们中国的春卷好吃

monique121

手巧的mm

quinze

同意～～ 10# tianyufr

quinze

对的，　越南人牙口真好。。。还是中国的好吃～～ 12# camille0705