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楼主: ppp731

法国那种香肠比较好吃啊?

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2009-2-2 09:58:22

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好啊我都试一试好了,昨天吃猪血肠,真难吃!
ppp731 发表于 2009-1-28 21:01


猪血肠煎透透,很好吃呀。
2009-2-2 17:13:49

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这边的sausisson都是发酵产品,我们吃不惯。实话还是德国的好吃。
另外,想吃牛肉干的话,可以去买bacon,片状的tranche,涂佐料后,放在暖气片上烤。
chloeyangwu 发表于 2009-1-29 15:02


这样也可以
2009-2-2 17:18:12

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2009-2-2 19:01:38

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血肠??法语咋说呀~

谢谢
2009-2-2 22:04:09

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没一种好吃吗?法国哪有牛肉干啊?
ppp731 发表于 2009-1-13 13:46


对  对  对
2009-2-2 22:45:30

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猪血肠法语是boudin
2009-2-5 17:14:06

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感觉这边的香肠不好吃啊。。。
2009-2-8 23:38:09

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烧烤的saucisse
2009-2-9 02:37:31

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都不好吃。
2009-2-24 02:30:31

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我昨天买了马肉肠,很好吃,肉很劲道有嚼劲
2009-2-24 12:55:38

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我喜欢法兰克福香肠还有saucisse fumée
2009-2-24 13:39:40

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我也喜欢吃chorizo,还有merquese,和saucice de toulouse,前一种不知道打得对不对,是羊肉的,个人觉得很香,吃 couscous里面常有的,后一种好像是猪肉的。
ronvin 发表于 2009-1-14 22:35


chorizo 不是法国的,是西班牙的特产
除了一些西班牙店里卖的chorizo,大多数超市卖的都不好吃,不够辣,本来嘛法国人就不会吃辣。。。。
2009-2-24 13:57:32

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2011-5-23 16:52:47

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除了那种臭的大肠, 我哪种都吃, 最爱sausisson sec
2011-5-23 20:44:45

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