宠版家长的八卦聊天照片2号楼

cryingrain2377

又是个大周末，连休三天，LS童鞋又可以好好休息啦～

amyli071

又是个大周末，连休三天，LS童鞋又可以好好休息啦～
cryingrain2377 发表于 2009-5-29 16:55

为什么是三天啊？星期一也算啊？儿童节？

会说话的鱼

我简单的说一下蛋糕的做法吧。
饼底：普通的饼干，碾碎。加融化的黄油，糖，一个橙子的橙汁，混合。铺在活底的模子底部，用杯子或者手压实。放进烤箱里，大约200度，烤个几分钟，因为我家烤箱有问题，我烤了10分钟， ...
shuicaomm 发表于 2009-5-26 17:12

谢谢水草mm，可是看上去好难，我回头试试，不成功再问你可不可以呀？

刘刘妙奇

今天 我也买了本儿做甜点的书 哈哈

hugegor

好艰难才找到帖子啊

hugegor

祝大家6 1 儿童节快乐哦

shuicaomm

谢谢水草mm，可是看上去好难，我回头试试，不成功再问你可不可以呀？
会说话的鱼 发表于 2009-5-29 23:05

可以啊。其实真的不难。因为蛋糕主体不进烤箱。有一个手持的搅拌器，把东西都搅匀就行了。
牛奶煮布丁粉的时候要注意一下，一定要小火，这个很容易糊掉。
不过，你在做的过程中，要多尝尝慕斯的味道。哈哈，我的方子都没有具体的分量，因为我都是按自己的口味做的。

会说话的鱼

可以啊。其实真的不难。因为蛋糕主体不进烤箱。有一个手持的搅拌器，把东西都搅匀就行了。
牛奶煮布丁粉的时候要注意一下，一定要小火，这个很容易糊掉。
不过，你在做的过程中，要多尝尝慕斯的味道。哈哈，我的方 ...
shuicaomm 发表于 2009-6-1 09:13

对呀，就因为没有分量说明，我才觉得好难，第一次做肯定不会成功......
等考完试再慢慢研究，再次感谢

shuicaomm

对呀，就因为没有分量说明，我才觉得好难，第一次做肯定不会成功......
等考完试再慢慢研究，再次感谢
会说话的鱼 发表于 2009-6-1 18:29

呵呵，其实不会。我也就是糖没有给出具体用量，其他的，就是一盒500g的马斯卡彭，一盒大概300--500克的草莓，具体的看个人喜好。至于煮布丁粉的那个牛奶，就是一锅底，刚刚好能把布丁粉融化开就行了。反正做上面那层果冻的时候，还要加其他的sirop。主要是布丁粉的用量，我上次是做6-10人份的，所以用了整整一盒也就是3小包布丁粉。如果是买那种一片片的吉利丁片，估计也得一整包，大概7，8片的样子吧。

会说话的鱼

呵呵，其实不会。我也就是糖没有给出具体用量，其他的，就是一盒500g的马斯卡彭，一盒大概300--500克的草莓，具体的看个人喜好。至于煮布丁粉的那个牛奶，就是一锅底，刚刚好能把布丁粉融化开就行了。反正做上面那 ...
shuicaomm 发表于 2009-6-3 12:18

谢谢呀，可是看起来还是觉得不容易，看来要实践起来才知道

hugegor

今天又是星期五了，不知道为什么心情就会好

hugegor

今天天比昨天好多了也，心情也又好了

hugegor

终于找到帖子了

hugegor

又是个星期一，怎么精神状态94。。。。。

会说话的鱼

我怒了~我要把好贴都顶起来~
我们这个世外桃源绝对不是买卖宠物的地方~
这里有很多可爱的小动物和超有爱心的家长~