【原创】红烧猪蹄，刚做好，还热乎着呢（19楼新加做法）

salutvivi

不建议先加糖，先加料酒和醋，红烧的东西最好是用老抽，先大火煮，然后血沫去掉，然后小火焖40分钟到1小时 ...
dayimage 发表于 10/11/2006 02:25

星爷的做法也挺好的。

已经很久不吃猪蹄了，前段时间吃了个猪蹄，人又胖了。