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楼主: AJatZF

法国常见蔬菜水果--lz开始发掘鱼类了

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新浪微博达人勋

原帖由 semain11 于 2008-11-11 13:30 发表
谢谢,请继续!!

还有个叫figue的也很好吃.买的时候要挑软的买.


看来带“Figue”的都有相似之处啊,果肉浆浆的还多籽~~国内的多是绿色多于紫色,这边几乎都是紫色哈~我家那边特别适合生长无花果,从小吃到大,心里美一下^ ^
2008-11-12 00:05:44

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新浪微博达人勋

原帖由 大拇指 于 2008-11-11 20:41 发表
3 红土豆,法国有很多不同种的土豆,有煮用的,薯条用,饨用,这个蒸很好,不是特别
粉的;


国内也是的,据说有脆的有粉的,不过从来没有分清楚过。。。一直以为粉的适合蒸呢,俄~到底怎样涅?
2008-11-12 00:07:12

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新浪微博达人勋

每个帖子只能5个附件啊~唉,看来想整理到一起是木得办法了~~
2008-11-12 00:07:53

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新浪微博达人勋

仙人掌的果实,在小阿的摊子上买过,
还挺好吃的,
不过,那小小密密的刺扎得我难受死了.
2008-11-12 08:02:03

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新浪微博达人勋

我觉得品种不多
2008-11-12 08:06:09

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新浪微博达人勋

第一个正好前几天吃了,感觉里面小粒粒好多,吃起来不方便....
支持LZ这个帖子,我们也继续学习一下:)
2008-11-12 14:54:10

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新浪微博达人勋

好帖子,顶一下
2008-11-12 16:26:55

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新浪微博达人勋

俺再来贡献一下 球茎茴香le fenouil的做法
把茴香切成很薄的片 准备一碗冰水 把片放进冰水里1分钟使之脆嫩
然后捞出滤干 和其他蔬菜一起 加vinaigre balsamique和橄榄油 盐 黑胡椒 搅拌即成冬日沙拉~~~
2008-11-12 16:45:33

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新浪微博达人勋

原帖由 eloiseMA 于 2008-11-12 16:45 发表
俺再来贡献一下 球茎茴香le fenouil的做法
把茴香切成很薄的片 准备一碗冰水 把片放进冰水里1分钟使之脆嫩
然后捞出滤干 和其他蔬菜一起 加vinaigre balsamique和橄榄油 盐 黑胡椒 搅拌即成冬日沙拉~~~ ...


MM真会做菜啊!顺便谢谢炒花生的诀窍.
2008-11-12 17:20:03

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新浪微博达人勋

没次吃仙人掌果都被扎

吃完了,还要拿镊子镊手上的刺,郁闷
不过很甜(rf2rf)
2008-11-14 22:06:55

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新浪微博达人勋

没次吃仙人掌果都被扎吃完了,还要拿镊子镊手上的刺,郁闷
不过很甜(rf2rf)

看来吃这个风险还蛮大的.
2008-11-15 00:12:36

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新浪微博达人勋

除了无花果,其他的都没吃过,呵呵~~
2008-11-15 01:57:37

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新浪微博达人勋

我到陈氏没有找到,到monoprix也没有找到!!
明天可能会去趟新今日不知道有没有.
2008-11-15 22:18:34

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新浪微博达人勋

仙人掌果实超级喜欢
一般都是从墨西哥运过来
一般阿人经营的早市都有
现在看起来正是季节,也不贵
一公斤能买好多呢
2008-11-16 11:51:10

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新浪微博达人勋

此帖很扫盲,决定去买第一个吃
2008-11-16 13:15:21

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