活螃蟹怎么做啊

ninesnow · 2008-11-7 18:51:45

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multifruit · 2008-11-7 18:57:05

要先用绳子把它捆起来，然后再放进锅里煮

ninesnow · 2008-11-7 19:04:32

原帖由 multifruit 于 2008-11-7 17:57 发表
要先用绳子把它捆起来，然后再放进锅里煮

谢谢啊。我现在就去捆它，希望不要夹我啊

dapengfei2001 · 2008-11-7 19:09:25

我都是这样做的，困不好在被袭击得不偿失，只要盖子上压点重东西就可以了

vividly · 2008-11-7 19:10:28

不要煮，蒸着吃。海蟹在水里煮鲜味会流失，而且体内脏物排不出去。放点葱姜蒸20分钟。

wangqiao219 · 2008-11-7 19:17:06

好残忍...

dzqdzq1988 · 2008-11-7 20:10:54

蒸的！
千万不要煮！营养流失严重啊！煮的话！

ilmils · 2008-11-7 20:58:12

嗯，直接起锅烧水，上锅蒸就行了~~~

苹果皮皮 · 2008-11-7 21:01:08

蒸或者煮

不醒的臭臭 · 2008-11-7 22:16:05

直接蒸了，不用绑起来这么麻烦的。上面压个东西。

bobo69000 · 2008-11-7 22:24:51

最好先用刷子刷一下螃蟹再蒸
可以放些姜片和料酒在蒸的水里

白糖爽 · 2008-11-7 22:31:43

真巧，今天刚吃了螃蟹

蒸的

ninesnow · 2008-11-7 22:41:06

晚了，我已经煮了吃了。啥也没放味道还行
不过吃起来太麻烦了。还是谢谢各位的建议啊

ninesnow · 2008-11-7 22:43:42

原帖由 白糖爽 于 2008-11-7 21:31 发表
真巧，今天刚吃了螃蟹
蒸的

是吗？真巧。不过太残忍了
下次不吃了

白糖爽 · 2008-11-7 22:49:07

亲亲！！！

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扔到锅里盖盖子多简单

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