活螃蟹怎么做啊

multifruit

要先用绳子把它捆起来，然后再放进锅里煮

ninesnow

原帖由 multifruit 于 2008-11-7 17:57 发表
要先用绳子把它捆起来，然后再放进锅里煮

谢谢啊。我现在就去捆它，希望不要夹我啊

dapengfei2001

我都是这样做的，困不好在被袭击得不偿失，只要盖子上压点重东西就可以了

vividly

不要煮，蒸着吃。海蟹在水里煮鲜味会流失，而且体内脏物排不出去。放点葱姜蒸20分钟。

wangqiao219

好残忍...

dzqdzq1988

蒸的 ！
千万不要煮！   营养流失严重啊！ 煮的话！

ilmils

嗯，直接起锅烧水，上锅蒸就行了~~~

苹果皮皮

蒸或者煮

不醒的臭臭

直接蒸了，不用绑起来这么麻烦的。上面压个东西。

bobo69000

最好先用刷子刷一下螃蟹再蒸
可以放些姜片和料酒在蒸的水里

白糖爽

真巧，今天刚吃了螃蟹
蒸的

ninesnow

晚了，我已经煮了吃了。啥也没放 味道还行
不过吃起来太麻烦了。还是谢谢各位的建议啊

ninesnow

原帖由 白糖爽 于 2008-11-7 21:31 发表
真巧，今天刚吃了螃蟹
蒸的

是吗？真巧。不过太残忍了
下次不吃了

白糖爽

亲亲！！！