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楼主: Psyché

【原创】菜菜家的小厨房(^.^)尾页更新ing~炸丸子

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新浪微博达人勋

喜欢ING
2009-2-24 17:25:53

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新浪微博达人勋

豆腐篇

本帖最后由 Psyché 于 2009-3-30 18:54 编辑

麻婆豆腐
主料:水豆腐 肉馅 干辣椒 花椒

记得先把辣椒和花椒在热油里炸一炸哦~
20070929.jpg
2009-3-30 18:50:44

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新浪微博达人勋

豆腐篇

豆腐茄子褒
主料:水豆腐 茄子 虾仁 蒜

油烧热了先把蒜瓣/蒜蓉和茄子炒一炒 之后把豆腐和虾仁加进去 加水一块焖~
最好是用沙锅来炖 这样会更香~
20080708.jpg
2009-3-30 19:00:43

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新浪微博达人勋

豆腐篇

本帖最后由 Psyché 于 2009-3-30 19:09 编辑

红烧豆腐
素菜 先把适量盐撒到热油里 稍微把豆腐炸一下再焖
装盘时往上边撒点碧绿的小葱花~
20090127.JPG
====================================================================================


红玉豆腐褒
主料:豆腐 玉米 胡萝卜

做的时候 先下胡萝卜 炒一炒 再下豆腐和玉米 加水焖~
同样地 用沙锅会更好~
20090224.JPG
2009-3-30 19:03:10

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新浪微博达人勋

I like Tofu!
2009-3-30 19:22:28

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新浪微博达人勋

呵呵,怎么都是面条
2009-3-30 19:59:01

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新浪微博达人勋

我是面霸,收藏学习了
2009-4-3 10:20:34

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新浪微博达人勋

不错不错
2009-4-3 15:33:45

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新浪微博达人勋

作为成都人严肃的说一句,担担面其实是干的。。。。。而且很辣。。。。。
不过你的很精致,还是支持下
2009-4-3 19:08:29

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新浪微博达人勋

支持楼上,啊。。。成都。。。。我想回去吃肥肠粉,粉蒸肉,竹笋鸡,冷锅鱼,红糖锅盔,蛋烘糕!!
2009-4-3 20:05:22

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新浪微博达人勋

我爱面条哈!!看上去很好吃阿
要是手擀面就更赞勒!!
2009-4-3 23:43:18

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新浪微博达人勋

我爱面条哈!!看上去很好吃阿
要是手擀面就更赞勒!!
yoyo_paris 发表于 2009-4-3 23:43


4楼的那盘拿来做凉面的就是手擀的(rf4rf)
2009-4-5 21:14:49

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新浪微博达人勋

支持
2009-4-6 02:22:43

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新浪微博达人勋

同意楼上的,麻婆豆腐,担担面什么的不正宗,但是因为看来挺美味,顶一个!
2009-4-6 11:17:16

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新浪微博达人勋

看得饿死我了
2009-4-6 14:11:53

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