像小白菜一样，超级苦的菜是什么？

stcat

生吃挺好吃的。做火锅也用过，不错。

onlyguess

用耗油和醋一起炒，很好吃的，一点都不苦的

元元网上

endive？你买的是endive吧？生吃在最好。在国内法国餐馆才有，超级贵。在法国又便宜，又新鲜。就拼命吃吧。而且，据说对身体很好。

leaves

无法下咽阿

labellevie

我很喜欢啊，不会觉得太苦啊，而且稍微有点苦的菜我都觉得去火。

这种菜很容易吸油吸肉味，炒鸭子肉，或者做红烧肉的时候都可以放，当白菜好了

夕蝶

我也上过当，误以为是娃娃菜。
不过我想苦瓜可以泡去苦味，也许这个也可以。

LovEr.C

我也上过当。。。结果全丢。。。煮了也是苦的

cuef

。。。。。。。。。。。。。。。。

volcan

我们家最近很喜欢吃炒endive

苹果皮皮

娃娃菜  炒着吃就好了  清火的

candela

用火腿裹起来，放上奶酪丝，在烤箱里烤一下，还不错，昨天第一次吃

une pêche

拌SALADE的时候可以放点苹果，或葡萄干，味道就没那么苦了，
或者下锅煮一下，外面裹上JAMBON， 一点奶酪，放烤箱烤，吃的时候就没苦味儿了
很有营养的，

lilihaha1

生吃把心挖掉就不苦啦
跟苦瓜一样,是清火的

gaoshanghua

和奶酪一起焗,稍苦,可是很好吃