【贴图】【原创】适合减肥MM们还有厨房新手参考的几个简单清淡，省事，低热量菜。欢迎厨

素食恐龙

1。左边是双色甜椒炒蛋  就是把青椒和红椒切成条，洋葱切条，胡萝卜切薄片佐味，把鸡蛋在碗里搅，然后放入油锅里炒几下，放盐，盛出。再炒双椒和洋葱胡萝卜三分钟左右，放盐，鸡蛋倒入，加牛肉粉，继续翻炒两下，出锅。

  右边的菜是土豆芸豆炖LARDON，恐龙个人喜欢FUME口味的。料 ：LARDON FUME AU BOIS（建议买CASINO或家乐福的，LEADER PRICE或者NO 1的没多少油水，味道也炖不进去），，芸豆，土豆，姜粉，盐，CAMEMBERT奶酪切成小块备用。

先把水烧开，然后放入LARDON，姜粉，撇油。放土豆，盐。10来分钟后放芸豆。30分钟后放入奶酪，40分钟以后就可以吃了。


2。第一次做的红烧肉，也是第一次在法国买酱油做菜。料：5花肉切块备用，糖，盐，油，一片或一片半大料，老抽 ，生姜或姜粉
   先大火把油烧热，放糖炒出焦糖色，放肉，放酱油，大料
  3分钟后改小火，适量加水，炖至锅干。
  如有条件配入土豆，干豆腐皮，腐竹或海带味更好~~~~~

素食恐龙

蒜蓉芸豆炒火腿

料 ： STRASBOURG火腿肠和芸豆切片备用，蒜蓉，盐，鸡精，花椒


云豆要用热水烫或开水锅里焯一下，在油锅里炒花椒，出香味后，放芸豆，放盐和STRASBOURG火腿肠和鸡精。炒7，8分钟就可以了，临出锅两分钟放蒜蓉。

这个菜也可以把STRASBOURG火腿肠换成腊肠，腊肉。。。。。各种。。。。

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青椒炒猪肝

料 ： 猪肝和青椒切条备用，切碎的洋葱，姜粉，酱油，盐，蒜蓉，味精。

先把猪肝和盐，碎洋葱油喂在碗里10来分钟，下热油锅，加入姜粉翻炒一两分钟后加入酱油和青椒条，放盐，继续炒7，8分钟后放蒜蓉和味精，出锅。

经常上网眼睛累吃这个菜最好了

素食恐龙

搬家有烤箱后第2次烤的TARTE-------第一次的实在失败

料 ： FEUILLE D TARTE；白蘑菇，洋葱，西葫芦切片备用，青椒切长丝备用，两三个樱桃番茄，奶酪丝。盐，胡椒粉------如果觉得太素没油水就加上LARDON FUME AU BOIS


把FEUILLE平铺在大盘子上，第一层撒LARDON，然后是白蘑菇，洋葱，西葫芦，奶酪丝，记得每一层间都少撒些盐和胡椒粉（西葫芦那两层不要撒），反复铺到盘口高处，最上一层放上青椒丝，奶酪丝，烤箱预热先，然后放入TARTE，220度，烤30---40分钟-------戴手套拿出后再放少许奶酪丝，最后点缀上切好的樱桃番茄-----我不太会切心形。

素食恐龙

樱桃的TARTE甜点

和上边的TARTE做法类似，只是FEUILLE不一样，选厚一些做甜点用的FEUILLE，然后把樱桃去核放上去，撒上杏仁粉，糖霜

220度烤20分钟

这张是我已经吃剩的，照一张凑数

素食恐龙

贴3个最常吃的

煮方便面和煮粘玉米

1。加点菠菜紫菜，加几个虾会改变味道

2。加黄油，加盐和糖，煮出来不比国内KFC的味道差:


3。西红柿打卤面

   中超卖的鸡蛋面煮上，这边赶快做个番茄炒蛋，汤要大，糖，盐，蒜蓉，一小点儿洋葱碎末。出锅后放奶酪丝可以增强营养，增添浓香味。。。个人喜好问题，HOHO。。。。

贴完，睡觉去。

素食恐龙

可惜可惜。。。。。我真的占多楼了，没有那么多菜添满楼层，真丢人啊

等我现学现卖吧。。。。。留着以后说不定有新产品献丑时用

素食恐龙

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素食恐龙

占楼OK
好象占多了，我不会做这么多菜啊，开始编辑贴图喽。。。。。。。

真真_margot

Post by 恐龙钓白马
占楼OK
好象占多了，我不会做这么多菜啊，开始编辑贴图喽。。。。。。。

哈哈。。我来当监工。坐沙发

真真_margot

等不及小恐了。。。我觉觉去了。。看了你卖东西的贴。。喜欢你的蜡染裙子。。赫赫

beachboy

一个厨娘的成长经历……

本来想抢沙发的……

明天起来接着看

chenxicy

不错，喜欢啊

Presarioy

好多好吃的 Quiche不错、方便面不错 ... ... 樱桃买的也很漂亮

beachboy

炒猪肝放点料酒生粉腌一会儿，然后在七成热的油锅里面过一下盛出滤油，之后再加料爆炒会比较鲜嫩

恐龙mm可以试一下

如果没有生粉的话鸡蛋清也可以

Post by 恐龙钓白马
蒜蓉芸豆炒火腿料 ： STRASBOURG火腿肠和芸豆切片备用，蒜蓉，盐，鸡精，花椒云豆要用热水烫或开水锅里焯一下，在油锅里炒花椒，出香味后，放芸豆，放盐和STRASBOURG火腿肠和鸡精。炒7，8分钟就可以了，临出锅两分钟放蒜蓉。这个菜也可以把STRASBOURG火腿肠换成腊肠，腊肉。。。。。各种。。。。-----------------------------------------------------------青椒炒猪肝料 ： 猪肝和青椒切条备用，切碎的洋葱，姜粉，酱油，盐，蒜蓉，味精。先把猪肝和盐，碎洋葱油喂在碗里10来分钟，下热油锅，加入姜粉翻炒一两分钟后加入酱油和青椒条，放盐...