有没有自己试过做白斩鸡的？

高天流云

怎么我上次滚水煮了15分钟，鸡肉切开还是里面带血的？？我用的还是嫩黄童子鸡哦，后来都五花八块切开了，有些部分生的腥气实在太重，就在微波炉又转了几下，还是生，于是干脆碎块再扔水里煮。到最后就成了白纸鸡了，肉太老，味如嚼纸rf_009_: