[参赛]大热的天, 懒得做 vs. 大热的天, 懒得吃, 8月8日 龙抬头

bj_ya

西红柿切一半.把中间的内容挖出来, 切不均匀的块撒到大草原上作点缀.

半个西红柿扣在鸡蛋上, 就是蘑菇的帽子了.

有细心有耐心的朋友可以在切西红柿之前, 把皮刨掉.我这个是带皮的.

dixie

海底总动员
好可爱啊~~~用这个参赛吧 好有创意~

bj_ya

在西红柿上点缀几滴蛋黄酱 MAYONNAISE, 就可以了.

dixie

插队了 不好意思..

bj_ya

切片面包, 用玻璃杯口割成圆形. 吃几片切几片, 我今天用了4片.

bj_ya

可以用生菜叶, 葱丝等任何绿色的东西装饰盘子, 也可以什么都不放.

单色的, 深色的盘子摆放效果更好, 但是照出来总是黑乎乎的.

bj_ya

在圆面包片上涂抹适合自己口味的任何酱汁. 烧烤酱, 辣酱, 番茄酱......

虫子的脚可以是小香肠, 胡萝卜, 蟹棒.....

长短粗细各人随意.

fanju

强阿，漂亮，
嫩很懂儿童心理阿

tempu

ddddddd

bj_ya

原帖由 dixie 于 2008-7-7 15:56 发表
海底总动员
好可爱啊~~~用这个参赛吧 好有创意~

以为所有的菜都参赛, 上的越多得奖希望越大......

bj_ya

长棍面包放久变硬后可以用牛奶从断面中间慢慢浇,然后从侧面一切为二.

在盘子里放一会, 让牛奶充分散发到各处.

然后裹上鸡蛋在平底锅上俩面煎熟. 就是法国人的 le pain perdu.

也可以直接放到烤箱里烤热, 烤脆了吃.

[ 本帖最后由 bj_ya 于 2008-7-7 20:07 编辑 ]

bj_ya

在面包上涂上黄油, 用超市里卖的lardon fume 摆出 BJ (北京) 08的字样.

然后上面撒上gruyere rape, 放到烤箱里烤. 闻到香味后要转小火, 看看颜色满意的时候就可以拿出来了

[ 本帖最后由 bj_ya 于 2008-7-7 20:08 编辑 ]

bj_ya

同时烤了一个"京"字小比萨.

切片面包涂上番茄酱. 用蒜肠切了个"京"字摆在上面.为了保持红白分明, 又在蒜肠上加了一层奶酪gruyere rape.

同时烤了一个"京"字小比萨. 切片面包涂上番茄酱. 用蒜肠切了个"京"字摆在上面.为了保持红白分明, 又在蒜肠上加了一层奶酪gruyere rape. 可是有点烤过了.

[ 本帖最后由 bj_ya 于 2008-7-7 20:10 编辑 ]

casablanca

这是给小朋友吃的吧
偶胃口大,吃不饱

bj_ya

放在一起迎接北京奥运!

面包上可以用熏肉, 香肠, 西红柿, 青椒...摆出各种字样图形.也可以什么字样图形都不摆, 只要放上自己喜欢吃的东西烤制就可以了.

[ 本帖最后由 bj_ya 于 2008-7-7 20:12 编辑 ]