不用烤箱做甜品 P96 无花果炖雪梨红豆烧饼香草冰皮月饼

zy98d1 · 2009-12-5 14:04:35

真漂亮呀

耳釘 · 2009-12-6 01:40:27

强！！！！顶

坏坏的坏 · 2009-12-6 02:04:07

太厉害了~一定要顶顶

莲莲猫 · 2009-12-6 16:08:37

本帖最后由莲莲猫于 2009-12-6 16:45 编辑

最近潜心研究美食哄肚皮玩儿，谢谢楼主图文并茂的详细介绍！
有一个关于奶油的小问题哦，前两天想做奶油蘑菇浓汤，就在超市买了一罐cream fraiche，当时也没细看其他标识，打开才知道不是液态的，而是半固态，气味有点像酸奶（难道变质了

），我舔了一点，口感微酸（但煮出来的汤好像就没有酸味了，顺便陶醉一下浓汤滴滋味还不错

），再仔细看标识，是cream fraiche epaisse entiere，请问这样的奶油适合做什*么东东吃？放在热锅内融化然后用来炒面粉的是这种奶油吗？

新鲜 · 2009-12-6 17:37:49

我来取经啦

ZQ_SISSI · 2009-12-7 17:19:34

我过两周要请客啊，所以上来学习

我是FF · 2009-12-8 23:27:00

好诱人吖~~

七路夏蝶 · 2009-12-13 17:16:37

我很佩服LZ 喜欢花生牛轧 ~

忘却回忆 · 2009-12-13 17:49:28

楼主太强大了````好好吃的东西!! 流口水ing

糯糯小米 · 2009-12-13 19:17:39

哇,学习了!

justine_ren · 2009-12-13 21:36:38

收藏了，我慢慢学习

PLUM BLANCHE · 2009-12-14 14:26:09

好强大,学习.

NeoBubble · 2009-12-14 15:25:49

一定要看一下拉。。。

justine_ren · 2009-12-14 20:47:35

神人啊，崇拜中

lwj58 · 2009-12-31 14:50:45

想看啊~~~~~~~~~~~{:12_500:}

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