▆◣家常日记▆◣用最简单的材料做出最好味~~

rouge919

萝卜猪肝酱。。。。。我每天负责想菜式，然后我同房就真能做出来~因为在家的时候老爸做的猪肝萝卜酱我很爱，，，所以吃到这么我好感动。。。

南方名菜，梅干菜烤肉。。。。。。。。。什么都不用说了，，，，，这个梅干菜是我家里带的，，，所以！每次吃这个我能吃好几碗饭。。。

这个是在家乐福看到的，，很喜欢吃，但是不便宜，，，不过真的很鲜美。。。。。

大葱爆牛肉，，，，这么小葱很贵。包装的跟极品一样。。。大葱却随处可见。。。

椒盐小土豆。。。。。。土豆用水搞熟了~~~猛拍一下~下油锅。。。。。貌似是这样的。。。绝对简单美味

[ 本帖最后由 rouge919 于 2008-4-5 14:37 编辑 ]

rouge919

秦椒土豆丝。。。。酸辣。。。。。。。很爽口又简单。。。。。


蛋包饭。。。。。电视上看的，，然后我同屋就给我变出来了。。。。。。。。万岁！！！！

喜欢这个汤，，很脱俗的味道，，，很法国的汤气质完全的不一样。。。。。

大鸡蛋饼，，，上面好多料。。。。。。每天吃饭偶尔换个口味。。。。。

[ 本帖最后由 rouge919 于 2008-4-5 14:13 编辑 ]

rouge919

好吧，，我承认这个有点复杂，，，我当初也没觉得他能做的出来就随便报菜名，，，，，当然最后还是奇迹般的出现了，，味道跟饭店的差不多。。。

这个菜貌似是我做的呵呵。。。。蒜泥刀豆。。。。浪费了很多蒜~~~但是很值得，因为很香。。
刀豆下油锅炒啊炒，有点软了加点淀粉，，稍微蒙下，然后蒜泥恨恨的下，，，翻几下就OK啦！！！！

家乐福的袋装冰冻小章鱼，，，红烧，加点辣椒。。。

红椒秦椒炒鸡块，。。。。不用说啦！！！肯定是美味的。。。。。。

肉末粉丝。。我异想天开的又一道名菜。。。。。。。。。粉丝千万要买对了~~~

[ 本帖最后由 rouge919 于 2008-4-5 14:45 编辑 ]

lianlian

这叫最简单的材料？？？？？？？？？？  

很花时间地，，，，

lianlian

好饿

bobo69000

:10600: 很不错 lz报一下菜名吧

momococo

口水流的。。。
lz快上作法啊~~

uneroserouge

上菜单和做法把

angerouge

饿，饿，饿，菜做得很精致

uneroserouge

真好运, 有这么个同屋. 嫁给他或娶她吧

houwen

这道菜名字我也不知道,小时候老妈做的....先把老豆腐切片,然后涂上花椒,八角等香料半个小时.之后拿锅,放油,8成热时把豆腐下锅炸至金黄,放少许盐翻炒.拼盘很简单,没花时间,最后浇上由酱油,糖,淀粉,香料等制成酱.上盘....剩下的菜晚上回来再写....

rouge919

大家留点位子给大师。。。。。写菜铺。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

houwen

蛋包饭...用2个鸡蛋,打散,加少许面粉,少许盐,放平底锅里煎,然后装盘. 里面就是炒饭...可以放你想放的东西,我放了:虾仁,番茄酱,小葱,香菇,胡萝卜,肉抹,火腿肠..等...最后上盘的时候把鸡蛋包上去,浇上些番茄酱...愿意的话配一块红烧排骨在旁边,再弄碗小汤就很赞了/...

lapinblanc

不错不错，很有食欲