呵呵~~~~做了就是为了给人吃的啦。哪能光放那里看呢，是吧
不过， 我们中国人做吃的，讲究形香色味嘛，这形状，当然还是要讲究一下的。下次回国跟家里的老人们求一下经，力争做到更好，俺现在只是学了点皮毛呀，以前小孩子不懂事，太不把这些老人们的手艺当回事了，有太多的形状样子我都不会做，现在想想太可惜了！
我们大中国地大物博，光说这吃的方面，就每个地方都有每个地方的特色，到我们这一辈已经有太多的东西已经失传了，可能就是因为我们不够重视，就我们家的老人们做的馒头吧，小时候见太多了，各种花色，什么各类家禽的造形啦，各种花的造型啦，还有鱼啦，寿桃啦什么的，太多了，见怪不怪了，可能觉得这只是一件极普通的东西，哪里想着好好学习呀，流传呀这么深远的东西呀。
可是学习甜点专业之后，才觉得，什么东西都是慢慢的发展的，是一代一代的传承，一代一代的改进，一代一代的发扬得来的，要是没有这些又哪来今天法国甜点的辉煌？我们中国的点心也是一样。只要我们提起重视。相信也一定会有我们中国点心发扬光大的一天的！
（试想一下，如果有人能深入民间，走遍全国各地寻访那些会做各地特色点心的老人们，把她们的作品收集，编册，出书，推广~~~那谁又敢说‘在亚洲只有日本人会做甜点’这么恶心人，这么叫中国人没面子的话？！）
说这些可能是想的太远了，不过这也确实是我心里的一点感触。赞同的与我心灵相通，不赞同的看过一笑了之吧~~~
[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-2-15 22:08 编辑 ] | 
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